Toast med Västerbottensost och spenat
Enkel

Toast med Västerbottensost och spenat

Låt dig förföras av en krämig och smakrik toast som förenar det bästa av Sverige - Västerbottensost och färsk spenat - i en harmonisk symfoni av smaker. Med enkelhet och elegans skapas en förrätt som är lika perfekt för en vardagskväll som för en middag med vänner.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på grill.
  2. 2
    Lägg brödskivorna på en ugnsplåt. Blanda spenaten med olivolja, salt och peppar. Fördela spenaten på brödskivorna.
  3. 3
    Vispa grädden fast och rör ner äggula, riven ost och senap. Salta och peppra.
  4. 4
    Lägg en generös klick av ostblandningen på spenaten och ställ högt i ugnen i 1-2 minuter eller tills den fått fin gratinerad yta. Ät genast som tillbehör till en soppa eller gryta.
  5. 5
    Ett ypperligt tillbehör till soppor och grytor, men är också trevlig att avnjutas tillsammans med rökt renstek eller rostbiff och en blandad grönsallad.