Toast med kantareller och balsamvinäger
Enkel

Toast med kantareller och balsamvinäger

I denna läckra toast förenas de nötiga smakerna av kantareller med den söta och syrliga balsamvinägern, allt på en knaprig skiva formfranska. Det är en perfekt kombination av smaker och texturer som skapar en underbar och smakrik aptitretare.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Ansa och skär större kantareller i mindre bitar. Skala och skiva löken. Hetta upp matfettet i en stekpanna.
  2. 2
    Fräs svamp och lök i stekpannan tills all vätska kokat in. Krydda med salt, peppar och timjan. Stänk över balsamvinägern.
  3. 3
    Rosta brödskivorna och lägg på assietter. Fördela svampfräset ovanpå. Garnera med skivade tomater och timjankvistar.