Soltorkade tomater
Soltorkade tomater är gott som plockmat, och ännu godare i grytor och härliga röror! Kom ihåg att låta sista delen av själva torkningen ske i eftervärme och sedan rumstemperatur, då slipper du brända och hårda tomater.
Tomat- och potatisgratäng
Upplev smaken av sommaren i en krämig och aromatisk tomat- och potatisgratäng, där färskpotatis och små tomater möts i perfekt harmoni. Denna läckra gratäng, med en rik ostblandning och en silkeslen crème fraiche, är en perfekt måltid för varma dagar och trevliga middagar.
Bruschetta med tomatsalsa
Låt smakerna av Italien komma till din dörr med denna enkla men fantastiska bruschetta, där krispiga baguetteskivor möter en färsk och aromatisk tomatsalsa. Perfekt som en lätt och välsmakande start på middagen eller som en aptitretare på ditt nästa sociala tillställning.
Tomat- och salviafrikadeller
I "Tomat- och salviafrikadeller" möts smakerna av Italien i en harmonisk kombination av fläskfärs, färsk salvia och solmogna tomater. Dessa saftiga frikadeller, kryddade med vitlök och svartpeppar, serveras i en rik och mustig tomatsås som kommer att få dina smaklökar att dansa.
Bakade ägg i tomat
I denna underbara rätt möts smakerna av färska tomater, krämiga ägg och aromatisk pesto i en harmonisk symfoni. Bakade ägg i tomat är en läcker och visuellt tilltalande frukost- eller brunchrätt som kommer att förhöja dina morgnar med sin enkla elegans.
Tomat- och saffranssoppa med spätta
I denna exotiska soppa möts smakerna av solmogna tomater, saffrans och kajennpeppar i en rik och aromatisk harmoni, medans spättan bidrar med en läcker och saftig textur. Olivoljan och matlagningsvinet ger soppan en djup och komplex karaktär som kommer att förföra dina smaklökar.
Tomat- och vitlökschampinjoner
I detta recept möts smakerna av solmogna tomater, karamelliserad vitlök och saftiga champinjoner i en underbar kombination, som sedan förs samman av en hint av vitt vin och en nypa socker. Resultatet är en läcker och aromatisk rätt som kommer att förhöja din måltid till nya höjder.
Färsbiffar i gräddig tomatsås
Lättlagade och goda färsbiffar.
Tomat- och saffransragu med fisk
I denna utsökta tomat- och saffransragu möts smakerna av Medelhavet i en harmonisk och aromatisk blandning. Med saffransdoftande ris, sautérade lök och vitlök, samt en mustig fond av matlagningsvin och fiskfond, skapas en smakupplevelse som är lika exotisk som den är tillfredsställande.
Tomat- och ostfylld lövbiff
Lövbiff fylld med en smakrik blandning av mjukost, färska tomater och dragon, serveras tillsammans med knaprig klyftpotatis. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som garanterat kommer att tillfredsställa dina smaklökar.
Tomatsallad med grillad halloumiost
Upplev sommarens smaker i denna fräscha tomatallad, där den salta och krämiga halloumiosten möter söta tomater och färska örter. En skvätt av limon och en strössel av färsk mynta lyfter hela rätten till nya höjder.
Tomat Martini
Mogna sommartomater ger denna martini-variation en söt och umami-smak. Om du kan hitta dem, använd Solguld-tomater för en glad gul färg.
Tomat Aguachile
Tomat aguachile är en smakrik, växtbaserad variation av traditionell skaldjursaguachile eller ceviche. En uppfriskande sidorätt att servera på en varm dag.
Tomatpaj
I denna tomatpaj möts soliga sommardagar och franska boulangerier i en härlig kombination av färska tomater, krämig fetaost och doftande basilika, allt inbäddat i ett fluffigt äggsmördegs-täcke. Perfekt som en lätt och smakrik lunch eller middag som lyfter fram säsongens bästa ingredienser.
Tomat och basilikakylling
En smakrik vitlöksmarinad och en syrlig tomatstekssås gör den här tomat- och basilikakyllingen till ett enkelt och smakrikt alternativ för middag.
Tomat- och linssoppa
Denna tomat- och linssoppa är full av grönsaker och örter för en enkel, smakrik och värmande vintersoppa. Fungerar utmärkt som rester!
Tomat Mozzarella och Rucolatorn
En skaplig översättning av 'Tomato Mozzarella and Arugula Tower' på svenska skulle vara 'Tomat Mozzarella och Rucolatorn'. 'Tomat' är det svenska ordet för 'tomato', 'Mozzarella' förblir oförändrad eftersom det är en specifik typ av ost, 'och' är det svenska ordet för 'and', 'Rucola' är det svenska ordet för 'arugula' och 'torn' är det svenska ordet för 'tower'.
Tomat- och ört-ris med vita bönor och spenat
Tomat- och ört-ris med vita bönor och spenat är en mustig och smakrik vegansk middag som kommer att älskas av köttätare och vegetarianer lika mycket.
Tomat och körsbärskvinoa med pistaschmandel
Detta enkla recept på tomat och körsbärskvinoa - en riktigt bra hyllning till högsommaren - förtjänar de bästa tomaterna du kan hitta.
Tomat- och oreganofritter
Använd en överflöd av tomater för att göra dessa vegetariska fritters – de är idealiska för lunch eller en lätt middag. Servera med dill och grekisk yoghurt, om du vill
Tomat- och ansjovisfisk
Denna fiskrätt är en perfekt kombination av smaker och texturer, där den mjuka fiskfilén möter den salta ansjovisen och den syrliga tomatsåsen. Med en knippe färsk dill och ett strössel av knaprigt ströbröd blir det en komplett och välbalanserad måltid.
LCHF Tomat & Basilika paj
I denna underbara LCHF-paj förenas söta tomater, färska basilikablad och smält ost i perfekt harmoni, allt inbäddat i en knaprig pajdeg som kommer att förhöja dina måltider. Med en kombination av sojamjölk, ägg och margarin skapas en krämig och lättbakad paj som passar perfekt för både vardag och fest.
Tomat- och röd paprikasoppa
Rökiga rostade röda paprikor, syrliga tomater plus en enkel roux gör denna enkla röda paprikasoppa till en rik och smakrik soppa!
Tomat-rostade lökar med så mycket paprika
Stekt, sedan försiktigt rostade med paprika och tomatpuré tills skedvänligt mjuka, lökarna bevisar att de kan stå på egna ben som huvudnumret.