LCHF Tomat & Basilika paj
Medel

LCHF Tomat & Basilika paj

I denna underbara LCHF-paj förenas söta tomater, färska basilikablad och smält ost i perfekt harmoni, allt inbäddat i en knaprig pajdeg som kommer att förhöja dina måltider. Med en kombination av sojamjölk, ägg och margarin skapas en krämig och lättbakad paj som passar perfekt för både vardag och fest.

⏱️45 min
🍽️6 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225 grader. Blanda alla torringredienser, skär smöret i fyrkanter och blanda de i bunken.
  2. 2
    Skär Tomaterna i skivor, Riv osten och fördela detta jämt över pajen.
  3. 3
    Tryck ut degen i en pajform och förgrädda pajskalet ca 10-12 minuter tills det fått vacker färg. Sänk värmen till 200 grader.
  4. 4
    Vispa ihop ägg och mjölk med lite salt, peppar och den klippta basilikan, häll över. Grädda pajen ca 20 minuter tills äggstanningen är fast.
  5. 5
    Servera med en Färsk sallad, Smaklig måltid!