Arepas con queso - majsbröd med ost
I detta recept kombineras det bästa från latinamerikansk och svensk matkultur i form av knapriga och gyllenbruna arepas, fyllda med en rik och krämig lagrad ost. När du tar en tugga av dessa majsbröd, smälter osten i munnen och smakerna av majsmjöl och vetemjöl möter varandra i perfekt harmoni.
Queso Steak och Elote Tacos
Varje tugga har exakt rätt mängd smält ost och KNUDDE...den klassiska sommartacon!
Krämig majsoppa med Queso Fresco
En krämig majsoppa gjord med färsk söt sommarmais som tjocknar med en potatis som är söt och umami-toppad med queso fresco eller cotija ost.
Empanadas de queso – chilenska ostpiroger
Det här receptet fungerar också bra till minipiroger. Dela då degen i 15-20 delar och förkorta gräddningstiden något.
Tex-Mex Caesar Sallad
En twist på klassikern, denna Caesar smakar med tillägget av chilipulver- och Cotija-ost-panerade croutoner, smulad queso fresco och krämig avokado.
Tostadas
Dessa tostadas gjorda med mosade pinto-bönor är höga med salsa, grönsaker och ost för en tillfredsställande (och rolig!) vardagsmiddag.
Ingefärsmango till ost
Ost och frukt, starkt och sött i spännande kombination efter maten. En snabblagad dessert som du gör på några minuter.
Ost och lökrugelach
Fira Chanukah, den judiska ljusfesten, med denna enkla bakelse. Traditionellt är rugelach söta pajkakor – här förvandlas de till en saltig behandling
Ost- och polentafyllda paprikor
Spektakulära paprikor att bjuda dina vänner på. Paprikahalvorna kokas och fylls med polenta, tomater och basilika och täcks av ett krämigt osttäcke. Du serverar paprikorna med parmaskinka och rucolasallad för att få en fulländad förrätt.
Ost- och skinkpaj med bladspenat
Denna smakrika paj är en perfekt kombination av salta och krämiga ingredienser, där den knapriga baconen och den smälta västerbottensosten möter den färska bladspenaten. Det är en läcker och tillfredsställande rätt som är lika bra att servera vid en middagsbjudning som att njuta av på egen hand.
Ost sambousek
Sambousek, eller sambusek, är krispiga friterade filotrekanter fyllda med ost eller kött och en Ramadan-favorit. De kan förberedas i förväg, frysas och friteras strax före Iftar för en ansträngningsfri aptitretare
Ost- och olivfyllda tomater
Förvandla enkla körsbärstomater till en smakrik och sofistikerad delikatess med denna enkla fyllning av krämig chèvre, mild ricottaost och salta oliver. Perfekt som en lätt och elegant aptitretare som imponerar på dina gäster.
Ost- och picklescones
Unna dig våra smakrika scones som en snack eller tillbehör till soppor och sallader. Cornichons, stora pickles eller cocktail gherkins fungerar alla bra här
Ost- och sparristäckt kotlett
I detta recept möts smakerna av krämig ädelost, fräscha tomater och knaprig sparris i en underbar harmoni, som täcker de saftiga fläskkotletterna och serveras med krispiga klyftpotatisar. Detta läckra recept är perfekt för en middag som ska vara både enkel och imponerande.
Ost- och rosmarinpanerade lammkotletter
I detta recept möts lammkotletternas rika smak med den fräscha, örtiga doften av rosmarin och den salta, krämiga ostens djup. Genom att panera kotletterna med en blandning av panko, ägg och smör skapas en gyllenbrun, knaprig yta som kontrasterar perfekt mot den saftiga, rosa köttet.
Ost- och lökpaj
Receptet kommer från Ostfrämjandet.
Ost- och baconvåfflor
Dessa läckra pajer är perfekta för lunch, picknick eller buffé. De håller i upp till tre dagar
Ost- och olivtapas
I denna smakrika tapas upplever du en förening av Spanska och svenska smaker, där krämig ost och soltorkade tomater möter sötma av honung och syra av citron. Med färggranna paprikor och en olja som förhöjer alla smaker, skapas en upplevelse som kommer att väcka dina sinnen.
Ost, chorizo och tomat sconecake
Kombinera smakerna av ost, chorizo, tomat och vårlök i denna lyxiga sconecake. Den är perfekt för en picknick serverad med mjuk ost
Ost Rangoons med Söt Ingefära Chili Sås
Lätta att göra, krispiga på utsidan, krämiga på insidan och serverade med en helt beroendeframkallande chili sås!
Ost, spenat och majs Piroshki
Dessa extra mjuka och plyschiga piroshki har ett mjukt, lättanvänt sur gräddedeg och en smält fyllning av bekväma frysta grönsaker.
Ost- och pepparkaksstubbe
I denna exklusiva dessert möts ädelostens krämiga textur och päronets sötma med pepparkakans kryddiga sting, allt i en elegant stubbe som är lika vacker som den är smakrik. När vit lättglögg och strösocker förenas med blekselleriblad skapas en magisk kombination som kommer att imponera på dina gäster.
Ost-, spiskummin- och löksfrö-muffins av majsmjöl
Servera dessa läckra ost- och löksfrö-beströdda muffins till din favoritsoppa för doppning. De är perfekta att servera med en krämig morotssoppa.