Arepas con queso - majsbröd med ost
I detta recept kombineras det bästa från latinamerikansk och svensk matkultur i form av knapriga och gyllenbruna arepas, fyllda med en rik och krämig lagrad ost. När du tar en tugga av dessa majsbröd, smälter osten i munnen och smakerna av majsmjöl och vetemjöl möter varandra i perfekt harmoni.
Queso Steak och Elote Tacos
Varje tugga har exakt rätt mängd smält ost och KNUDDE...den klassiska sommartacon!
Krämig majsoppa med Queso Fresco
En krämig majsoppa gjord med färsk söt sommarmais som tjocknar med en potatis som är söt och umami-toppad med queso fresco eller cotija ost.
Empanadas de queso – chilenska ostpiroger
Det här receptet fungerar också bra till minipiroger. Dela då degen i 15-20 delar och förkorta gräddningstiden något.
Tex-Mex Caesar Sallad
En twist på klassikern, denna Caesar smakar med tillägget av chilipulver- och Cotija-ost-panerade croutoner, smulad queso fresco och krämig avokado.
Kycklingnachos
Detta är DET BÄSTA receptet för kycklingnachos. Vad finns det inte att älska med knapriga majschips belagda med saftig kycklingbröst och smält ost?
Migas
Migas är en populär Tex Mex-äggrätt gjord med hackade majstortillas, ost, tomater, jalapeños och lök. Servera detta recept med tortillas på sidan och garnera med dina favorittillbehör för en enkel frukost!
Tostadas
Dessa tostadas gjorda med mosade pinto-bönor är höga med salsa, grönsaker och ost för en tillfredsställande (och rolig!) vardagsmiddag.
Instant Pot Korean Bulgogi Tacos
Riven kyckling i en söt och kryddig koreanskinspirerad Bulgogi BBQ-sås. Allt tillverkat i Instant Pot (samt varianter för slow cooker eller spishäll). Toppad med en snabbrostad tomatillosesamsalsa, sallad och ost.
Långsamgryta Chipotle Apelsin Gata Tacos
Riven kyckling (eller fläsk) i en söt och stark chipotle apelsinsås, allt tillverkat i långsamgrytan eller instant pot. Färdigställt med lime-krossad avokado, ost och stark ananas-slaw!
Ost med anis och crisp
Upplev en smakfull kombination av krämig ost och söta, aromatiska anisfrön, perfekt balanserade på knapriga rågbröd. Detta unika tilltugg bjuder på en härlig resa för smaklökarna, där varje tugga är en överraskning.
Ost med melonsalsa
I denna fräscha sommarsallad möts söta och syrliga smaker i en underbar kombination av krispig rucola, saftig vattenmelon och krämig ost, allt höjdpunkterat av en stingande melonsalsa. En perfekt förrätt för varma dagar när du vill imponera med en enkel men eleganträtt.
Ost- och skinkpaj (Quiche Lorraine)
I denna franskinspirerade Quiche Lorraine möts skinkans salta sötma och äggens cremosa rikedom i en perfekt harmoni, allt inbäddat i ett knaprigt pajskal. Det är en klassisk fransk favorit som är lika lämplig som lunch som middag, och som garanterat kommer att imponera på dina gäster.
Ost- och potatissallad
Denna underbara sallad kombinerar det bästa från sommaren: krämig ost, färskpotatis, söta tomater och en hint av färska örter, allt förenat i en lätt och fräsch sammansättning. Med enkelhet och elegans skapas en smakupplevelse som är perfekt för varma dagar och sommarmåltider.
Ost- och kaprisfylld lövbiff
Denna läckra rätt kombinerar saftig lövbiff med en underbar fyllning av krämig mjukost och syrlig kapris, allt kryddat med en hint av honungssenap. När smöret eller margarinet steks in i köttet skapas en rik och umami-smak som lyfter hela rätten till nya höjder.
Ingefärsmango till ost
Ost och frukt, starkt och sött i spännande kombination efter maten. En snabblagad dessert som du gör på några minuter.
Ost- och spenatsoppa i glas
Den här spenatsoppan passar utmärkt att servera som förrätt. Den får sin goda smak av lagrad ost och riven muskotnöt. Vid servering toppas soppan med ost och rostade hackade hasselnötter. Om du vill servera ost- och spenatsoppa som varmrätt är receptet beräknat till 4 portioner.
Ost- och nötgratinerade musslor på sparrisbädd
I denna exklusiva rätt möts havets saltaste skatter med skogens nötiga toner, när musslor och hasselnötter förenas i en krämig ostgratäng på en bädd av lättkokt sparris. Detta sofistikerade recept är en verklig smakupplevelse som kommer att imponera på dina middagsgäster.
Ost- och skinkomelett
I denna läckra ost- och skinkomelett möts smakerna av krämig vispgrädde, smält ost och krispig skinka i en perfekt harmoni. Med färska tomater och en nypa peppar blir det en härlig och upplyftande måltid som väcker aptiten och tillfredsställer alla smaklökar.
Ost, lök & krasse
I detta recept kombineras den krämiga blåmögelosten med den salta skinkan och de krispiga rödlöksringarna, allt på ett gott bröd med en hint av färsk krasse. Detta ger en smakupplevelse som är både sofistikerad och enkel att tillaga.
Ost, tomat & tonfisk sandwich
I denna läckra sandwich möts havets sälta från tonfisken med den mjuka känslan av ost och färska tomater, allt sammanhållet av en krämig majonnäsbaserad dressing. Resultatet är en smakupplevelse som är både fräsch och tillfredsställande, perfekt för en snabb och enkel måltid.
Äggpannkakor med ost och skinka
Enkla och goda LCHF-pannkakor. Recept från "Ferry Food" av Björn Ferry och athrine Schück.
Ost och lökrugelach
Fira Chanukah, den judiska ljusfesten, med denna enkla bakelse. Traditionellt är rugelach söta pajkakor – här förvandlas de till en saltig behandling
Ost- och polentafyllda paprikor
Spektakulära paprikor att bjuda dina vänner på. Paprikahalvorna kokas och fylls med polenta, tomater och basilika och täcks av ett krämigt osttäcke. Du serverar paprikorna med parmaskinka och rucolasallad för att få en fulländad förrätt.