Ost- och sparristäckt kotlett
Medel

Ost- och sparristäckt kotlett

I detta recept möts smakerna av krämig ädelost, fräscha tomater och knaprig sparris i en underbar harmoni, som täcker de saftiga fläskkotletterna och serveras med krispiga klyftpotatisar. Detta läckra recept är perfekt för en middag som ska vara både enkel och imponerande.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tillaga potatisen enligt förpackningens anvisning.
  2. 2
    Skär ett par snitt i kanten på kotletterna. Stek dem i matfettet ca 4 minuter per sida. Krydda med salt och peppar.
  3. 3
    Låt sparrisen rinna av och skär osten i 4 bitar (för 4 port).
  4. 4
    Lägg sparrisen på kotletterna och fördela osten ovanpå. Låt den smälta ner något över kotlett och sparris.
  5. 5
    Skölj och skiva tomaterna.
  6. 6
    Servera kotletterna med klyftpotatis och tomater samt bröd.