Ma Po Tofu

Mapo-tofu

Tofu, grönsaker & cashewnötstek

Tofu, grönsaker & cashewnötstek

Tofu med svamp

I denna smakrika rätt möts asiatiska och sydamerikanska influenser i en underbar harmoni, där krispig tofu och saftig svamp dansar i en mustig sås med inslag av anis och kajennpeppar. Tillsammans skapar de en upplevelse som är lika stimulerande för smaklökarna som den är tillfredsställande för själen.

Tofu Tacos med potatis och jalapeños

Dessa veganska Tofu Tacos med potatis och jalapeños är bra när du vill ha en växtbaserad taco som fortfarande har mycket protein.

Tofu Poke Bowl

Om du vill ha en god växtbaserad middag kommer du att älska dessa veganska Tofu Poke Bowls som ersätter tonfiskpoke med tofu.

Tofu, spenat och ärtercurry

Denna veganska Tofu, spenat och ärtercurry kokas med varma kryddor, färska ingredienser och kokosmjölk. Ett enkelt tofu-curryrecept som alla kan göra!

Tofu Grön Curry

Grön currytofu är en smakrik, högproteindish gjord med krämig kokosmjölk, thailändsk grön currypasta, tofu och massor av grönsaker. Den smakar som om den vore från en restaurang, går snabbt att tillaga och är perfekt att servera över jasminris för en enkel, komfortabel måltid.

Scrambled tofu

Andys tofumacka med grönkålssallad

Varva en fräsch dagobertmacka. Den lyxiga smörgåsen innehåller gröna godsaker som tofu, avokado och tomater, och så en klick majonnäs mellan varven. Tofun får gärna vara rökt eller marinerad så får mackan ännu mer smak. Rostad sötpotatis och grönkålssallad är gott till.

Tofu, butternut & mango curry

Mästerverket i att laga tofu och vispa upp den här vegetariska curryn med kokosmjölk och citrongräs. Servera med nötig brun- eller vildris

Tofu escalopes med svart olivsalsa verde

Pressad tofu är ett delikat vegetariskt alternativ till kyckling Milanese, med en knaprig senap och parmesanströbrödsmantel

Tofu stroganoff

Tofu bolognese

Helgrillad tofu med jordnötssås och grillad färsk lök

Tofu passar perfekt på grillen! Här tillsammans med pak-choi, röd peppar, zucchini och färsk lök. Den krämiga jordnötssåsen blir pricken över i! Servera ihop med mungböngroddar och isbergssallad.

Tofu satay

Upplev den utsökta smaken av Asien med detta recept på Tofu satay, där krispiga tofuspett möter en rik och kryddig sås gjord på jordnötter och sambal oelek. En perfekt kombination av asiatiska smaker som kommer att förhöja din måltid till en ny nivå.

Grillspett med tofu och grönsaker

Tofu-spett med djävulsk touch

En lågfettsvegetarisk kebab som får fram djävulen i dig

Tofu zatay med picklade grönsaker och ris

I denna färgstarka rätt möts asiatiska smaker i en harmonisk symbios, där krispiga picklade grönsaker och mjuk tofu serveras på en fluffig risbädd. Sötman från morot och gurka balanserar perfekt den salta, umamirika smaken från tofu och sås.

Josephs kryddiga jordnötsramen med tofu

I denna aromatiska och smakrika jordnötsramen möts asiatiska smaker i en harmonisk kombination av krämig tofu, saftiga champinjoner och färsk babyspenat, allt i en rik och umamirik buljong. Med en perfekt balans av sältan från sojan, värmen från ingefäran och sötman från paprikan skapas en upplevelse som kommer att föra dina smaklökar på en resa genom österns kulinariska värld.

Tofutacos i salladsblad

En vegetarisk variant på fredagstaco.

Tofu- och kokosgryta med rostad blomkål

I denna smakrika tofu- och kokosgryta möts asiatiska aromer med crème av färsk blomkål och ingefära. Med rostad blomkål, knaprig tofu och en hint av kokos mjölk skapas en unik och välbalanserad smakupplevelse.

Tofu med broccoli i sötsur ingefärssås

I denna asiatiska inspirerade rätt möts krämig tofu och knaprig broccoli i en smakrik sås med färsk ingefära och en perfekt balans av sötma och syra. Detta recept är en explosiv kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din måltid till en ny nivå.

Tofuwok Teriyaki

För att få en riktigt god marinerad tofu så bör man först frysa den, vilket gör att texturen förändras och man kan krama ur mer vatten när den sedan är upptinad. Det gör att den suger åt sig mer av den goda marinaden när man marinerar den. Så det är ett generellt tips jag har när det kommer till att marinera tofu: ha några paket i frysen så finns det alltid redo att tinas upp och marineras.

Tofubiffar

Ett resultat av ett lyckat experiment i köket.