Nori Maki

Bjud på Nori Maki fylld med lax, färskost och avokado när du vill ha det lite extra festligt. Toppad med en het majonnäs blir detta en riktig smaksensation. Se till att blöa händerna när du ska jobba med riset, då klibbar det mindre och allt blir mycket enklare!

Norirullar med papaya

I dessa krispiga norirullar möts asiatiska smaker i en underbar harmoni, där den söta papayan balanserar den skarpa wasabin och den fräscha ingefäran. Med en crunchy blandning av blomkål, inlagd gurka och cashewnötter, samt en touch av färsk gräslök och rättika, skapas en unik och välsmakande upplevelse.

Grillad tonfisk med noriwrap

Upplev en smakresa till Asien med denna innovativa rätt, där grillad tonfisk möter crunchy grönsaker och sjögräsnudlar i en krispig noriwrap. Sesamfrön och vinäger ger en pikant touch till denna läckra och visuellt tilltalande skapelse.

Japansk rotsaksmiso med svamp och nori

I denna exotiska skapelse möts Asiens smaker i en härlig symfoni av crunchiga salladslökar, saftiga champinjoner och silken tofu, allt i en mustig misobuljong som bär doften av hav och jord. Med sesamfrön och noriark som ger en knaprig och umamirik textur, är detta en rätt som kommer föra dig på en resa genom Japans kulinariska landskap.

Lax, sjögräs och grillad gurksallad

Väck minnen av havet genom att använda sjögräsflingor eller nori-sushiarke för att förhöja denna laxrätt, kompletterad med en rökig, gurk- och sjögrässallad

Temaki

Upptäck Temaki, en japansk delikatess som kombinerar crunchiga noriark med len avokado och fräscha rättika, allt inlindat i en sushiris-strut smaksatt med sesamfrö och en hint av risvinäger. Varje tugga är en harmonisk balans av texturer och smaker, perfekt att njuta av som en unik och tillfredsställande måltid.

Lätta kryddstarka laxsushistack

Lätt kryddstark laxsushistack med smaksatt ris, ugnsbakad lax, nori och en dusch av kryddstark sojasås. Mycketmysig, problemfri sushi gjord hemma!

Sushirullar med svamp och blomkålsris

Upplev den perfekta fusionen av smaker och texturer i våra sushirullar med svamp och blomkålsris, där den knapriga noriarken möter den krämiga avokadon och de jordiga skogschampinjonerna. Med sesamfrön och en hint av sesamolja skapas en unik och välbalanserad smakupplevelse som kommer att förnya din syn på sushi.

Grön vildrisrulle med lättrökt lax

Upptäck smaken av hav och natur i denna fräscha vildrisrulle, fylld med lättrökt lax och en hint av mynta, som kombineras med krispiga grönsaker för en unik och välbalanserad smakupplevelse. Med nori-ark och vildrisblandning som bas skapas en perfekt harmoni av texturer och smaker.

Japanskt ris/gohan

Inget japanskt mål är komplett utan gohan – fluffigt, lätt klibbigt ris. Toppa denna mångsidiga mat med pickles, vårlök, nori eller katsuobushi-flingor

Temaki med avokado och sriracha

Vanligt grötris som du annars kokar till risgrynsgröt är suveränt som sushiris. Smaksätt med socker och risvinäger. Sedan är det bara att rulla in riset i noriark tillsammans med groddar och grönsaker. Den som vill lyxar till det med strimlad lax, eller tofu, i strutarna.

Lax- och gurksushirullar

Följ vår enkla steg-för-steg-guide för att rulla dina egna, lågfett och hälsosamma japanska sushirullar

Midsommar-maki

Jag tyckte det var dags att ta makin till Skandinavien och då sushins sötsura smaker passar som hand i handske med smaken på de olika svenska fiskrätterna från det traditionella smörgåsbordet, blev följande recept ett utmärkt exempel på det moderna internationella köket! Rätten är inte svår att göra men tar tid och är ganska arbetskrävande. Midsommar-maki är dock en mycket trevlig rätt antingen till ett buffébord eller som ensamrätt och den är väl värd besväret!

Salmon rice bowl

En lättlagad och snabb salmon rice bowl som blivit väldigt poppis på TikTok. Varmrökt lax blandas med kokt ris och serveras med en sås på créme fraiche och sriracha. Till detta lite het kimchi och len avokado. Testa att laga denna bowl redan idag!

Sushiskålar

Sushiskålar är ett snabbt, enkelt och billigt alternativ till din favoritsushibar. Få din sushikick utan att behöva spendera en förmögenhet.

Gratinerade Chipotle Lax Sushikoppar

Färgglada och färska, dessa kan se lyxiga ut, men de är enkla att göra, ännu godare att äta, plus riktigt roliga!

Grillad surf & turf

Tänd kol och laga en festmåltid med hummer serverad med sjögrässmör och grillad T-benstek. Säger något 'sommar' bättre än surf & turf?

Bedragarens ramennudelsoppa

Använd kyckling, ramennudlar, spenat, majs och ägg för att göra denna värmande soppa, perfekt när du längtar efter något komfortabelt men samtidigt lättsmält och nyttigt.

Lättstekt biff och vinägerris

Hängmörad ryggbiff i asiatisk grönt te marinad

Nigiri sushi ris

Nigiri-ris för att göra egen Nigiri! Toppa med färsk rå lax eller annan valfri topping. Sushi är gott till både vardag och fest.

Ramen med kyckling

I denna smakrika Ramen med kyckling kombineras en aromatisk buljong med färska grönsaker och kryddor, för att skapa en upplevelse som är lika värmande som den är läcker. Med en mix av salladslökar, vitlök, ingefära och en het touch från chili flakes, blir varje slurk en resa av smaker.

Vegetarisk sushi

Risvinet sake är såklart passande till denna rätt – för den som önskar vin så passar halvtorra tyska viner (eller Alsace) bäst till. Sushi är lika gott till fest som till fredagsmys framför Idol!

Blomkålsris med fräst shiitake, spenat och korianderslungad majs

I denna exotiska sallad möts crunchiga texturer och smakrika ingredienser i en explosion av smaker, där blomkålsrisen bildar en perfekt bas för de frästa shiitakesvampen, den krispiga spenaten och den korianderslungade majsen. En riktigt unik och smakrik rätt som kommer att förhöja dina middagsupplevelser.