Små filodegspajer med salladslök och oliver
Dessa små, gyllenbruna filodegspajer är en smakexplosion av grekiska smaker, där salladslök, kalamataoliver och fetaost möts i en krämig ägg- och gräddblandning. Perfekta som en läcker och elegant förrätt eller som ett tilltugg till ditt favoritvin.
Ljummen sallad med rödbetor och fetaost
Färska rödbetor är ett måste på sommaren. Här i sällskap med ost och rucolasallad.
Paj med oliver, mozzarella och prosciutto
Medelhavspaj de luxe ger dig detta recept. Den färdiga pajdegen fylls med äggstanning, salta och grekiska oliver, stekt röd lök och härligt doftande färsk basilika. Pajen sköter sig själv i ugnen och när du ska servera den toppar du med italiensk lufttorkad skinka som prosciutto di Parma.
Snabbt bröd med oliver
Härligt bröd som du snabbt svänger ihop. Detta bröd, med bikarbonat i degen, behöver varken knådas eller jäsa.
Zucchiniris med feta och oliver
En enkel vegetarisk rätt som kan tillagas i en enda panna
Stekta tomater med oliver och basilikaröra
I denna smakrika rätt möts söta tomater, salta oliver och färska basilikablad i en harmonisk symfoni av smaker. Med en hint av vitlök och balsamvinäger skapas en läcker och aromatisk röra som lyfter stekta tomater till nya höjder.
Latkes med oliver
Latkes är krispiga potatisplättar som passar utmärkt till förrätt, tillbehör eller som ett smakrikt inslag på buffébordet! Här med salta oliver som lyfter rätten till en ny nivå.
Rökig tomatssoppa med konserverad citron och gröna oliver salsa
Låt dig inspireras av maten från Spanien och Marocko med denna vibrerande tomatssoppa garnerad med en smakrik salsa som också är bra på rostad grönsak, lamm, fisk eller kyckling
Roastade tomater med sparris och svarta oliver
En underbar förrätt eller utmärkt till lamm eller lax
Kronärtskocka
Servera en härlig kronärtskocka med syrlig dressing till, utmärkt som plockmat eller förrätt. Dressingen gör du med citron och svarta oliver. Dessa kronärtskockor bakar du klart i en gryta på grillen.
Fyllda zucchiniblommor med olivdressing
Fyll zucchiniblommor med mozzarellakulor och fritera för att göra denna speciella sommarsidrätt, serverad med hackade oliver och tomater på sidan
Karinas provensalska tomater
I "Karinas provensalska tomater" förenas smakerna av solmogna tomater, krispiga oliver och doftande timjan i en härlig symfoni, som sedan höjs till perfektion med en strö av gyllene ströbröd och riven parmesan. Detta recept bjuder på en smakresa till Provence, där varje tugga är en hyllning till den franska matkulturens enkelhet och elegans.
Antipastitallrik med hemmagjorda plattbröd
Imponera på din matkamrat med stekta plattbröd. Servera med oliver, kurerade kött, rostade paprikor och ost
Paprikapaj med färskost
Är du sugen på en härlig paj? Testa paprikapaj med färskost - en matig paj med fyllning av tomater, paprikor, färskost, örtkryddor, oliver och riven ost. Pajen är supergod oavsett om den serveras kall, varm eller ljummen!
Ost- och olivfyllda tomater
Förvandla enkla körsbärstomater till en smakrik och sofistikerad delikatess med denna enkla fyllning av krämig chèvre, mild ricottaost och salta oliver. Perfekt som en lätt och elegant aptitretare som imponerar på dina gäster.
Niçoise-toaster
Dessa liten, smakrika, crostini-lika munfuller är fyllda med kraftfulla medelhavssmaker, inklusive ansjovis, kapris och oliver
Matiga våfflor
Dessa matiga våfflor med salta tillbehör som färskost, lufttorkad skinka, oliver och söta körsbärstomater blir extra mättande och goda när du river ned halloumi i våffelsmeten. Servera matvåfflorna till lunch eller middag.
Smörgåstårta
Smörgåstårta är perfekt festmat som blir allra godast om den får stå en dag innan den ska ätas. Denna smörgåstårta är vegetarisk med en kryddig fyllning av ajvar och vitost. Den friska myntan och melonen som toppar smörgåstårtan passar utmärkt till den heta fyllningen.
Rostad paprika med tomat och sardell
I denna smakrika rätt möts söta, rostade paprikor med saftiga tomater och salta sardeller i en harmonisk kombination, kryddad med oregano och svartpeppar. Olivoljan och svarta oliverna förhöjer smakupplevelsen, skapande en läcker och välbalanserad dish som passar alla tillfällen.
Brie- och tomattårta till drinken
I denna underbart enkla och visuellt tilltalande tårta möts syrliga körsbärstomater, krämig brieost och färsk basilika i perfekt harmoni, allt på en flaky smördegsbädd. Detta är det perfekta tilltugget för att lyfta dina drinktillställningar till nya höjder med sin smakrika och färggranna presentation.
Ört- och olivpannkakor med räkor och avokado
I denna exotiska variant av pannkakor möts smakerna från havet och trädgården i en underbar harmoni, där saftiga räkor och krämig avokado möter ört- och olivpannkakor. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din måltid till en riktig gastronomisk upplevelse.
Smördegspizzor med tomat och sardell
Förvandla middagen till en italiensk sommar med smördegspizzor fyllda med sötma från körsbärstomater och sältan från sardeller, allt på en flaky smördegsbotten. Dessa smördegspizzor är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din måltid.
Rostad sötpotatissoppa
I denna underbart cremiga sötpotatissoppa möts söta och salta smaker i en härlig kombination, där rostad sötpotatis och lök får sällskap av smulad fetaost. Detta recept är en perfekt kombination av enkelhet och smakrikedom, som värmer hjärta och själ under de kallare månaderna.
Spenatrullar med soltorkade tomater
Spenatrullar med soltorkade tomater är mer som knyten och utmärkt utflyktsmat. Knytena är gjorda på filodeg, kan enkelt förberedas för att sedan tas med på utflykt. De frasiga knytena är fyllda med mustig röra av spenat, soltorkade tomater och fetaost. Salt prosciutto är gott till.