Stekta tomater med oliver och basilikaröra
Medel

Stekta tomater med oliver och basilikaröra

I denna smakrika rätt möts söta tomater, salta oliver och färska basilikablad i en harmonisk symfoni av smaker. Med en hint av vitlök och balsamvinäger skapas en läcker och aromatisk röra som lyfter stekta tomater till nya höjder.

🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Skär tomaterna i halvor. Stek dem i smör på svag värme ca 5 min på varje sida. Ringla över balsamvinäger, salta och peppra.
  2. 2
    Lägg i oliverna på slutet och låt dem bli varma.
  3. 3
    Blanda lätt crème fraiche, basilika, salt och vitlök.
  4. 4
    Servera tomaterna varma eller ljumma med röran till.