Vaniljgelé med aprikos- och hallonkompott

Denna panna cotta-liknande dessert påminner Mary Cadogan om mjölkglassen hon åt som flicka

Pannacotta med kardemumma och apelsin

I denna underbara pannacotta möts söta och fräscha smaker i perfekt harmoni, där kardemummans varma och apelsinens citrusiga toner dansar tillsammans i en krämig gräddig bas. Detta är en efterrätt som bjuder på en unik och fantastisk smakupplevelse som kommer att förhöja dina middagsbjudningar till nya höjder.

Pannacotta med saffran och pepparkakssmul

Låt dig förföras av denna creamiga pannacotta, som möter julens varma och kryddiga dofter i en underbar harmoni av saffran och pepparkakssmul. En efterrätt som är lika vacker som den är smakrik, och som kommer att bli en ny favorit under de kommande julhelgerna.

Pannacotta med hallon

Låt dig förföras av den krämiga pannacottan, smaksatt med söta hallon och en hint av vanilj, allt i en läckande kombination som dansar på tungan. Med en bas av grädde, yoghurt och en gnutta Sukrin för en söt och hälsosam twist, blir denna pannacotta en himmelsk efterrätt.

Pannacottapaj med hallon

I denna underbara pannacottapaj möts hallonens sötma och syra med en krämig och chokladig bas, skapad med vispgrädde, kakao och en touch av muscovadosocker. Detta unika recept kombinerar klassiska smaker på ett modernt och spännande sätt, perfekt för att imponera på dina middagsgäster.

Pannacotta med passionsfrukt

Pannacotta med Hallon och bär

Perfekt att servera för mindre middagar!

Pannacotta med citron och svarta vinbär & honungsmadeleines

Krämig pannacotta, saftiga brittiska svarta vinbär och varma honungsmadeleines skapar en speciell dessert med mycket liten ansträngning

Pannacotta på passionsfrukt med mangotopping

I denna underbart cremiga pannacotta förenas passionsfruktens söta och syrliga smaker med mangons exotiska sötma, skapande en unik och förhäxande dessertupplevelse. Med enkelhet och elegans kan du skapa en överraskande och smakrik efterrätt som kommer att imponera dina gäster.

Crème Caramel

Idag ser man pannacotta överallt. Det kan ju vem som helst få till. Tacka vet jag crème caramel, skulle jag välja en sista dessert innan jag lämnar jordelivet skulle det bli den, majestätisk med sitt gyllene täcke av karamelliserat socker. Recept ur boken ”Mästarnas Menyer”. Boken ges ut av Norstedt

Champagnepannacotta

I denna underbart krämiga pannacotta förenas sötman från jordgubbar med bubbelns elegans från mousserande vin, skapande en efterrätt som är lika lämplig för romantiska middagar som för lyxiga fester. Med en perfekt balans av geléaktig textur, söta smaker och en hint av vanilj, blir champagnepannacotta en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.

Saffranspannacotta med glöggelé

Här har jag utgått från ett klassiskt pannacottarecept, smaksatt det med ädel gyllene saffran och toppat det hela med ett glöggelé som är enkelt att göra. En perfekt dessert i juletider som man lätt svänger ihop, ställer i kylen att stelna för att sedan snabbt plockas fram till glada gäster.

Fläderpannacotta med varma jordgubbar

I denna underbara dessert förenas den krämiga pannacottan, smaksatt med de eleganta tonerna av fläder, med sötman och värmen från de varma jordgubbarna. Detta är en perfekt kombination som kommer att förhöja din dessertupplevelse och lämna dig med en oförglömlig smak.

Svartvinbärspannacotta

Svartvinbärspannacotta är en lyxig och krämig dessert som kombinerar den söta och syrliga smaken av svartvinbär med den lena konsistensen av grädde. Med en subtil touch av vanilj och en lätt studs av gelatin bildar denna pannacotta en underbar smakupplevelse som är perfekt för varma sommardagar eller speciella tillfällen.

En-panna piri piri kycklingmiddag

Testa denna en-panna piri piri kyckling till en familjemiddag och justera chilninivåerna efter din familjs tolerans. Du kan använda en hel kyckling istället, om du vill

En-panna jerkrostad kyckling

Lägg till lite krydda till din söndagslunch genom att marinera din fågel, sedan använd saften för att skapa en kokosgrönsakscurry att servera bredvid

Lammtagine i en panna med kikärter

Gör den här lammtaginen en eller två dagar i förväg för att riktigt utveckla smakerna. Det gör underhållning lite enklare, eftersom allt du behöver göra är att värma upp det

Lamm i en panna med hasselbackspotatis

Förbättra smaken på lamm med örtkryddor och vitlök, eller så kan du prova skivor av ansjovis, strimlor av chili eller bitar av feta ost som trycks in i sprickorna

Påsklamm i en panna

Ett mirakelrecept på enpannalamm som är lika enkelt som att stoppa in en panna i ugnen. Rosmarin, vitlök, vitt vin och säsongens grönsaker gör detta till en imponerande familjemåltid

Gryta med nötkött och grönsaksmos i en panna

Gör en enkel gryta som innehåller alla dina 5 dagliga portioner. Om rött kött är magert, är det en värdefull källa till protein, järn, zink och B-vitaminer, men vi har också ett veganskt alternativ (se tips nedan)

Pizzapaj

Gör en djup panna Chicago-inspirerad pizzapaj för att servera alla på en gång. Detta är en vegetarisk version, men du kan lägga till valfria fyllningar som du föredrar

Kryddad fläskfile med rostade grönsaker

Denna enkla en-panna, låg-fett rost kombinerar fläsk och kryddade grönsaker för en hälsosam, hjärtlig söndagslunch som räknas som 3 av dina 5-i-dagen

Trädgårdskryddad kyckling

En ugnsgrillad kyckling i en enda panna som använder vilka kryddor du har i din trädgård

Spatchcock Chicken med sötpotatis

Denna enkla ugnsform Spatchcock Chicken med sötpotatis är den ultimata en-panna höstdieten. Saftig rostkyckling tillagas jämnt och snabbt medan karamelliserade sötpotatisar rostas bredvid för en komplett måltid på cirka en timme. Perfekt för vardagskvällar