
Avancerad
Pannacotta med Hallon och bär
Perfekt att servera för mindre middagar!
⏱️240 min
🍽️8 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter
- 2Koka upp grädden, mjölken, sockret samt chokladen i kastrull. Tillsätt gelatinbladen och rör om varsamt.
- 3Häll över blandning i förslagsvis vackra vinglas, fyll halva. Ställ in i kylen med plastfolie över.
- 4Såsen mixar du ihop i en mixer och häller sedan i ett tunt lager över pannacottan.
- 5Stick ner ett chokladfinger (eller liknande) och lägg ner några blåbär för dekoration