Majs, ost och chilimpanadas
En kryddig latinamerikansk delikatess, perfekt att servera med drinkar eller som en del av en speciell måltid för två
Majsflarn med långsamt tillagade tomater
Detta är de mest delikata sakerna att äta, till lunch eller middag, regn eller solsken, varmt eller kallt
Grillad polenta med majs och grön salsa
Polenta kan vara lite smaklös, men packa den med smaker som ost och chili så är den underbar
Paprikor fyllda med majs, chili & ost
En vegetarisk huvudrätt, perfekt för en tillfredsställande måltid
Kyckling- och majssoppa
Gör en buljong på rester från söndagsstek för att skapa denna kyckling- och majssoppa. Benbuljongen tillför viktiga mineraler och den är låg i fett och kalorier
Krämig kyckling- och majssoppa
Gör kycklingbasen till det här receptet och frys den så att du kan laga den här krämiga kyckling- och majssoppan på bara 20 minuter under en hektisk vecka
Korv och lökslåttergratäng med majssirap
Glöm tråkiga korvar och potatismos, denna säsongsmässiga gratäng med rostade röda lökar, äpplen och lökslåtter är mycket färggladare och lika lätt att förbereda
Lördagsglaserad skinka med majssirap och senap
Gordon Ramsays saftiga lördagsglaserade skinka med majssirap är perfekt för en fest på annandag jul
Kyckling, majskolvar & nudelsoppa
Denna superhälsosamma skål kan tillagas i förväg och frysas, redo att tinas och användas när du behöver den som mest
Humitas
Söta majspaket lindade i majsblad och ångkokta. En traditionell rätt som görs när majsen är som sötast, kan serveras både salt och söt.
Barnvänlig Crock Pot Turkychili
Detta recept på Crock Pot turkychili är gjort med malen kalkon, majs, paprika, tomater och kryddor. Servera det med några chips på sidan!
Kycklingtaquitos
Hemma gjorda taquitos är som rullade quesadillas - perfekta för doppning i salsa. Du kan göra dem med majs- eller vetetortillas (majs har mer smak, men vetetortillas är lättare att rulla). De är frysvänliga, så gör en extra sats att njuta av senare!
Sancocho De Pollo (Colombiansk Kycklingsancocho)
Sancocho de Pollo, en hjärtlig soppa nästan som en gryta, är en traditionell rätt i Antioquiaregionen i Colombia som kombinerar potatis, yuca, majs, plantain och kyckling.
Glutenfria gröna tortillas med kyckling och avokadodressing
Lätt och snabbt går det att baka egna tortillas som gräddas på spisen.
Gräddbakad kyckling med variation på blomkål
Detta är Johan Backeus, Årets Kock 2017, vinnarrätt i en förenklad version. Vinnarrätten gjordes på fasan som Johan här bytt ut mot kyckling. Receptet är lite pyssligt, så ta dig tid att läsa igenom det ordentligt innan du börjar laga.
Chicken adobo
I denna smakrika och aromatiska rätt möts kycklingen med en unik kombination av asiatiska smaker, där den salta sojan och de kryddiga pepparkornen dansar tillsammans med lagerns diskreta doft. Resultatet är en mustig och välbalanserad kycklingadobo som kommer att förhöja dina middagsupplevelser.
Het köttgryta med paprika och vita bönor
I denna smakrika köttgryta möts högrev, rödlök och kryddstark paprika i en mustig och aromatisk sås, förhöjd av kanelns varma och inbjudande doft. En perfekt kombination av smaker som skapar en tröstande och hemtrevlig måltid.
Sjömansgryta
I denna klassiska sjömansgryta förenas smakerna från hav och land i en underbar symbios, där högrev och grönsaker möts i en rik och mustig buljong. Med torkad timjan och mörk öl får grytan en djup och komplett smak som garanterat kommer att tillfredsställa dina smaklökar.
Viltgryta
I denna rika och smakrika viltgryta möts djupa, jordiga toner från älgkött eller nötkött med en komplex blandning av kryddor och vin, skapande en måltid som är så mycket mer än bara en gryta. Med inslag av vinbärsgelé, enbär och kinesisk soja får grytan en unik och sofistikerad karaktär som kommer att imponera på cả vänner och familj.
Kalops
I denna smakrika kalops möts nötköttets rika smak med lök och morots sötma, allt sammanfogat av en mustig buljong kryddad med pepparkorn och lagerblad. Resultatet är en mäktig och komforterande gryta som värmer hjärta och själ.
Grönkålspizza med färskost och blåbär
I denna innovativa pizzakreation förenas det bästa från sött och salt i en smakrik upplevelse. Grönkålspizza med färskost och blåbär är en spännande kombination som kommer att förvåna och förtjusa dina smaklökar.
Tacopaj
En het och god tacopaj med köttfärs och ost. Servera med svalkande gräddfil, krispiga tacochips och grönsallad.
Klassisk köttfärslimpa med krämig gräddsås och pressgurka
Saftig och smakrik köttfärslimpa med bacon och härligt krämig gräddsås. Får du något över från middagen är köttfärslimpan en höjdare att lägga på mackan dagen efter!
Dovhjort med jordärtskockskräm
Dovhjortsfilé med underbar kräm på jordärtskockor blir till en underbar kombination i denna lyxiga rätt. Syrliga, syltade lökar, en ljuvlig löksky och krispigt ostströssel toppar rätten.