Tempura med grönsaker

Upptäck smaken av Japan i ditt eget kök med vår läckra tempura, där krispiga grönsaker som grön paprika, morot och zucchini möter en lätt och luftig fritering. Detta recept bjuder på en perfekt balans mellan knaprig yta och saftig, färsk innersmak, allt i en skål med guldigt gyllene, krispiga bitar av natur och smak.

Tempura (strömming)

Upplev den svenska strömmingens krispiga och saftiga sida i en japansk dräkt, där känsliga flundror kläds i en lätt och luftig tempurapannering. Denna ovanliga kombination av smaker och texturer kommer att förnya din syn på traditionell svensk fisk.

Tempura veg varmhundar

Prova denna vegetariska variant av varmhundar med en asiatisk twist. Tempura veg lägger till textur och smak, som kontrasterar med len chilijam och majonnäs

Tempura med räkor och grönsaker

Upplev den krispiga och smakrika världen av tempura med detta enkla recept som kombinerar saftiga räkor och färska grönsaker i en lätt och luftig panering. Med en perfekt balans av soja, ägg och tempura mix skapas en oförglömlig smakupplevelse som kommer att förhöja dina middagar.

Tempurafriterad lök med rom & gräddfil

Ett enkelt sätt att imponera på vännerna. Den tempurafriterade löken blir utomordentlig krispig och fräck att servera på ett vackert fat med vacker rom och krämig gräddfil.

Tempurakyckling med ruccolamajonäs

Tempuragrönsaker med sesam- och srirachamajonnäs

I detta recept möts asiatiska smaker i en underbar kombination av krispiga tempuragrönsaker och en riklig sesam- och srirachamajonnäs, som förhöjer smakupplevelsen med sin precisa balans av hetta och krämighet. Med sesamfrön, sesamolja och srirachasås skapas en unik och välsmakande majonnäs som lyfter tempuragrönsakerna till en ny nivå.

Tempuragrönsaker med sesam- och srirachamajonnäs

Perfekt krispiga blir grönsakerna när du använder den medföljande mixen när du friterar grönsakerna några minuter. Servera sedan tempurgrönsakerna med en kryddig sesam- och srirachamajonnäs.

Sparris tempura med krispig chiliolja dressing

Ta tillvara på sparrisäsongen med det här receptet, perfekt för att dela - servera med drinkar utomhus om vädret tillåter

Purpurblomkål tempura med nuoc cham

Använd en kombination av majsstärkelse och vanlig mjöl för att göra den krispigaste tempuran. Den passar underbart med nuoc cham, en söt-syrig vietnamesisk dippåsning

Blandad tempura

Upplev den perfekta blandningen av smaker och texturer med vår Blandad tempura, där krispiga räkor, färgglada paprikabit och saftiga champinjoner möter den nötiga nori-arken i en harmonisk dans av umami och sötma. I denna himmelska tempurablandning serveras det allt färskt och varmt, för att maximera upplevelsen av denna japanska favorit.

Blomkål tempura

En hälsosam, japansk-inspirerad snack

Basis tempurablandning

Denna tempurablandning kan användas för att panera grönsaker, ansjovis, salvia blad eller bläckfisk - perfekt för att skapa friterade party snacks.

Krispiga räkor med wasabimajonnäs och söt chilipeppardipp

Dessa tempura-stil räkor med smakrika dippningar är en utmärkt snack att servera till drinkar

Friterad matjessill med kaviardipp

Upplev matjessill på ett nytt sätt! Dubbelpanera i panko, ströbröd eller tempura och fritera till frasig perfektion. Den friterade matjessillen är utsökt som snacks till en välkyld öl eller som förrättsplock! Servera med kaviardipp och pressad citron.

Grönsakstempura med soja & dippningssås

Dessa krispiga, japanskinspirerade godsakerna är perfekta som snacks eller en vegetarisk huvudrätt.

Libbstickafriterad sparris med rökt tomat och grapefruktsirap

Friterade kräftstjärtar i Jim Beamsås

Enkel lax i ugn - tid och temperatur

Upplev den perfekta kombinationen av smak och enkelhet med denna underbara laxrätt, där laxfilé,salt och nymalen svartpeppar förenas i en harmonisk symfoni av smaker i ugnen. Med minimala ingredienser och maximal smak kan du njuta av en riktigt utsökt måltid.

Tortillachipstallrik med chilikyckling

Höj temperaturen med Old El Paso! Tips! Värm tallrikarna i mikrovågsugn på högsta effekt (850W) i ca 1 min.

Karbonarabönor

Se till att hålla temperaturen stadig medan du gör dessa enkla, krämiga bönor – om dina ägg blir för varma, kommer de att stelna

Stekt kycklinglår med spetskål och hasselnötter

Eftersom olja tål högre temperatur än smör steks skinnsidan på kycklingen först krispig i olja. Därefter tillsätts rikligt med smör, timjan och vitlök som ger både kålen och kycklingen smak.

Ångad torsk

Genom att ångkoka torsken på låg temperatur i ugnen blir den extra saftig. Rimningen gör den fast, fin och lagom sälta. Servera med råriven blomkål och citronskal.

Brödtest – Fritering i olja

Gör brödtestet för att kontrollera om du har rätt temperatur oljan. Mängden olja beror lite på hur mycket du ska fritera. Tänk på att oljan ska täcka råvaran.