Enkel lax i ugn - tid och temperatur
Enkel

Enkel lax i ugn - tid och temperatur

Upplev den perfekta kombinationen av smak och enkelhet med denna underbara laxrätt, där laxfilé,salt och nymalen svartpeppar förenas i en harmonisk symfoni av smaker i ugnen. Med minimala ingredienser och maximal smak kan du njuta av en riktigt utsökt måltid.

⏱️30 min
🍽️8 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225°C.
  2. 2
    Lägg laxen på en plåt eller i en ugnssäker form. Salta och peppra.
  3. 3
    Tillaga mitt i ugnen ca 20 minuter. Laxen är färdig vid en innertemperatur på 52-56°C.
  4. 4
    Den här laxen passar utmärkt i Glasnudelsallad med sweet chilimarinerad lax, Fiskgryta med saffran och dillaioli eller Lax i ugn med klyftpotatis, ratatouille och aioli.