Tzatziki

Vill du göra en riktigt god tzatsiki kan det vara mödan värt att lägga ned lite extra tid. Låt yoghurt och gurka vätska av sig väl och pressa ur vätskan ordentligt. Använd naturell yoghurt, eller ännu hellre en god grekisk eller turkisk yoghurt som är fastare i konsistensen.

Tzatziki Fisktacos

Tzatziki Fisktacos har en grekisk twist. Tillverkad med panerad vit fiskfilé toppad med mynta tzatzikisås.

Tzatziki med zucchini

I denna unika tzatzikivariant möts sommarens färskhet med en krämig yoghurtbas, då zucchinin tar platsen som huvudingrediens och skapar en härlig kontrast av texturer och smaker. Med en antydan av citron och en gnutta salt blir detta en perfekt sommardipp.

Tzatzikisås Recept

Denna krämiga Tzatzikisås är sval, uppfriskande, enkel att göra och smakar bra på nästan allt. Perfekt som dip eller sås till dina favoriträtter.

Tzatzikisås

Använd naturlig yoghurt för att ge den klassiska grekiska dippningen en hällbar konsistens, utmärkt till långsamt tillagad lamm. Syran från yoghurt och mynta bryter igenom rikedom

Chèvre-tzatziki

I denna underbart friska dip möts krämig getost med svalkande yoghurt, fräsch gurka och ett sting av vitlök, skapande en perfekt sommarpicknick-begärlig tzatziki. Med sin unika kombination av smaker och texturer är den här chèvre-tzatzikin en garanterat uppskattad favorit.

Lätt tzatziki

Njut av tzatziki både som dipp eller sås till grillat kött. En liten köpt tub räcker aldrig till, och det är så lätt att göra egen

Laxburgare med tzatziki

Upplev smaken av havet i en burgare när laxen möter det klassiska tzatzikidressingen, allt på ett saftigt hamburgerbröd. Med en kombination av krämig yoghurt, krispiga lökringar och färska grönsaker skapas en unik och välsmakande måltid som kommer att förhöja dina middagsstunder.

Kyckling- och tzatzikirullar

Lägg kycklingbitar med gurka, tomater och tzatziki för att göra dessa enkla rullar. De är budgetvänliga och tar mindre än 30 minuter att tillverka

Lammfärsbiffar med tzatziki i pitabröd

Lammfärsbiffar med tzatziki i pitabröd är en smakrik och fräsch rätt som kombinerar det bästa från grekisk och medelhavsköket. Med lammfärsbiffar som grillats till perfektion, serverade i pitabröd tillsammans med en kyld tzatziki av gurka och yoghurt, förstärks smakerna av färska örter som persilja och timjan, samt en hint av vitlök och sötma från rödlök.

Lammfärsbiff med tzatziki och mynta

Lammfärsbiff med tzatziki och mynta är en smakrik och fräsch rätt som kombinerar det bästa av grekisk och medelhavsk matkultur. Med saftiga lammfärsbiffar, kylda tzatzikisås och färsk mynta skapas en perfekt balans av smaker och texturer som kommer att förhöja din måltid.

25 minuters Tzatziki Gyro Risbowl

En snabb, rolig, delikat och annorlunda vardagsmål inspirerad av gatumat...komplett med hemmagjorda pommes frites!

Kycklingspett med tzatziki

Barnen kommer att älska dessa kycklingspett direkt från stekpannan till en snabb middag, eller packa dem i wrapbröd med grön sallad och tzatziki för att ta med på en picknick

Färsbiffar med tzatziki

Snabblagad vardagsmiddag, med inspiration från Medelhavet, där köttiga färsbiffar smaksätts med sambal oelek och serveras med fräsch tzatziki, krispig sallad och nykokt ris. För ytterligare smak: tillsätt gärna lite ajvar relish till biffarna och en vinägrett med senap till salladen.

Grönsaksplättar och tzatziki

Ljummen pastasallad med tzatziki och citron

Den varma pastasalladen smaksätts med citron. Har man överbliven kokt pasta i kylskåpet går det bra att använda den.

Stekt lax med tzatziki och paprika

I detta recept möts laxens rika smak med den friska och krämiga tzatzikin, gjord på yoghurt och gurka, samt den söta och knapriga paprikan, skapande en perfekt balans av smaker och texturer. Njut av en smakrik och läcker måltid som är lika enkel att tillaga som den är imponerande att servera.

Kotlett med tzatziki

Kotlett med tzatziki är en smakrik och fräsch rätt som kombinerar saftiga fläskkotletter med en kylande tzatzikisås, tillagad med färska ingredienser som gurka och vitlök. Detta grekiska inspirerade recept bjuder på en perfekt balans av smaker och texturer som kommer att förhöja din måltid.

Fläskkarré med tzatziki

Fläskkarré med tzatziki är en smakrik och uppfriskande rätt som kombinerar saftiga fläskkotletter med en kyld tzatzikisås och krispiga ugnsrostade potatisar. Detta recept är en perfekt balans av smaker och texturer, där den creamiga yoghurten och den fräscha gurkan möter den salta fläskkötten och de mjuka potatisarna.

Köttbullespett med ärtbulgur och tzatziki

I det här smakrika receptet möts grekisk inspiration och svensk klassiker i en underbar kombination. Köttbullespett serveras tillsammans med en fräsch ärtbulgur och en krämig tzatziki, skapande en perfekt sommar- eller vardagsrätt som ger en härlig smakupplevelse.

Recept på hemmagjord Tzatzikisås

Detta enkla recept på Tzatzikisås, gjord med grekisk yoghurt, gurka, vitlök och färska örter tar bara några minuter att göra!

Stekgyros på bakplåt med feta tzatzikisås

Servera med hemmagjorda pommes frites för en snabb, rolig, smaklig och annorlunda vardagsmiddag som säkert kommer att behaga!

Grekiska quinoafyllningar med feta och tzatziki

En läcker och enkel måltid!

Panzanella med inkokt lax och tzatziki

Panzanella, känn på det ordet! Det är en toscansk sallad som ligger skönt på tungan och är smaskig att äta. Huvudattraktionerna i den här är tzatziki och inkokt lax. Men oliverna, levainbrödet och de andra ingredienserna spelar viktiga biroller. Laga den snabbt, njut långsamt!