Tzatzikisås
Enkel

Tzatzikisås

Använd naturlig yoghurt för att ge den klassiska grekiska dippningen en hällbar konsistens, utmärkt till långsamt tillagad lamm. Syran från yoghurt och mynta bryter igenom rikedom

⏱️10 min
🍽️6 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Mix everything together in a small bowl with a pinch of salt. (Can be made a day ahead.) Try it drizzled over slow-cooked Greek lamb with chickpea salad.