Köttbullespett med ärtbulgur och tzatziki
Enkel

Köttbullespett med ärtbulgur och tzatziki

I det här smakrika receptet möts grekisk inspiration och svensk klassiker i en underbar kombination. Köttbullespett serveras tillsammans med en fräsch ärtbulgur och en krämig tzatziki, skapande en perfekt sommar- eller vardagsrätt som ger en härlig smakupplevelse.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇬🇷 Grekisk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka bulgur enligt anvisning på förpackningen. Blanda ner ärtorna i bulguren när det återstår 1–2 minuter av koktiden. Ta från värmen och blanda med olja, citronjuice, salt och peppar.
  2. 2
    Värm köttbullarna enligt anvisning på förpackningen. Trä köttbullar på spett. Servera spetten med ärtbulgur och tzatzikin.
Köttbullespett med ärtbulgur och tzatziki — Foodbible