Räk- och pomelosallad
Skaldjur passar perfekt ihop med den beska citrusfrukten, som pomelo eller grapefrukt. Lägg till chili och en tamarinddressing för en smakrik thaisallad
Zucchinipakora
Gör dessa läckra friterade zucchinipakora som en vegansk snack eller förrätt. Milt kryddade, njut med din favorit mangochutney eller tamarindchutney
När som helst ägg
Fantastisk enpanna-äggrätt, varför inte använda vad du har i kylen för att göra den till din egen?
Tonfisktartar
Som en liten försmak av Italien! Fint skuren tonfisk med citron, chili och tomat får extra skjuts av gräslök, krämig Castello® Kata och knapriga pinjenötter. En förrätt som både känns lyxig och lättlagad
Mumsig röra
Som rubriken säger så är detta en riktigt mumsig röra som du bäst avnjuter tillsammans med bröd eller grissini. Röran består av ingredienser som kronärtskocka, tomater, lättcrème fraiche, vitlök och rostad lök.
Chiligrillade kronärtskocksbottnar
Kronärtskocksbottnar som får en sälta och hetta av röd chili, och en djup smak av vitlök och persilja. När de grillas till perfektion i ugnsfolie, med ett generöst täcke av rumsvarmt smör, skapas en oförglömlig smakupplevelse.
Ljummen pastasallad med salladstopping
Pastasallad som blir extra matig tack vare kronärtskockan. Den rökta skinkan och osten ger fin sälta.
Miso & sesamägg
Perfekt som snack, miso ger en djup umami-smak till dessa lågkaloriägg. Försök servera dem på sallad för en snabb och smakrik lunch, eller som förrätt
Gurka, ärtor & sallatssoppa
Behandla som en hälsosam lunch eller vegetarisk förrätt, denna enkla och uppfriskande gröna soppa är låg i kalorier och innehåller tre av dina fem-i-dagen
Toast med avokadosallad och wasabi
Toast som läcker förrätt där brödet kan stekas i förväg. Sedan är det bara att lägga på avokadosalladen när det är dags för servering och toppa med stenbitsrom.
Knäckesnittar med matjessill, färskpotatis och gräslök
Midsommarmat som snitt eller tilltugg. Knäckebröd med färskpotatis och sill är lika gott som snabbt och lätt att laga. Toppa med en klick smetana, ett gräddigt, östeuropeiskt alternativ till crème fraiche.
Aubergineröra med cottage cheese
Aubegineröra som passar som dipsås till grönsaker eller snacks. Den är också god på smörgås eller som smaksättare i en wrap.
Tapenadvingar
Servera som en liten käk till drinkar eller varför inte prova med en skott av Gazpacho?
Grillad röd paprikasallad med tonfisk och sherryvinäger
Perfekt som en del av en tapasbuffé, servera denna smakrika sallad, som kan tillagas på bara 15 minuter, tillsammans med stekt chorizo, Serrano och bröd för enkel helgunderhållning
Laxbollar med soltorkade tomater
Mingelmat när den är som bäst! Blanda gravad lax, soltorkade tomater och basilika med kvarg och rulla till portionsstora mumsiga bollar. Laxbollarna kan med fördel förberedas ett tag innan och förvaras i kylen.
Räkspett med sweet chilisås
Lättlagat och enkelt recept som känns riktigt lyxigt. Räkspett med sweet chilisås är basilika och pepparkryddade räkor som värmts upp i en stekpanna innan de serveras med god chilisås.
Gingravad lax
Upptäck den subtila charmen i vår gingravad lax, där den färska laxen möter den sofistikerade smaken av gin och enbär. En perfekt balans av kalla och varma smaker som skapar en unik och oemotståndlig gastronomisk upplevelse.
Klibbiga räkor med karamelliserade citroner och chili på tahiniyogurt
Njut av dessa räkor som kanapéer på en fest. Citronerna blir söta och klibbiga när de tillagas men behåller en svag syrlighet som lyfter de andra smakerna
Röd pesto
Recept på röd pesto som får smak av Svecia. Peston blir fint röd i färgen av soltorkade tomater, som också ger en lite söt smak. Suverän till pasta eller som tilltugg - klicka peston på goda brödbitar.
Air-fryer clementine & chilli halloumi skewers
Njut av dessa spett som kanapéer på din nästa fest. Smaksatt med festliga clementiner är de perfekta vid jul och serveras med ditt val av dipp
Padronpaprikor
Servera dessa padronpaprikor som en sidorätt eller förrätt som en del av en spansk-inspirerad fest. De är enkla att göra, kräver lite förberedelser och tar fem minuter att tillaga
Rökt lax & rödbetsplatta
Servera denna rökta laxrätt som förrätt på en speciell tillställning, såsom på jul. Med rödbetor, rucola och valnötter är den full av färg och textur.
Chicory- och gorgonzolasallad
Gör denna sallad som en lätt mellanmål eller en färgglad sidorätt – gorgonzolan ger den en härlig djup smak, medan chilin ger en skarp smak
Krispig crudité
För en smakupplevelse som kombinierar krispiga texturer och färska smaker, prova denna underbara crudité som sätter sommarens alla färger och dofter på tallriken. Med en mix av fänkål, rädisor, morötter och gröna äpplen, allt dresserat med kallpressad rapsolja och en skvätt färskpressad citronjuice, skapas en fräsch och välbalanserad förrätt som är perfekt för varma dagar.