Miso & sesamägg
Enkel

Miso & sesamägg

Perfekt som snack, miso ger en djup umami-smak till dessa lågkaloriägg. Försök servera dem på sallad för en snabb och smakrik lunch, eller som förrätt

⏱️15 min
🍽️2 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Hard-boil the eggs for 10 mins then cool under running water. When cool enough to handle, carefully remove the shells.
  2. 2
    Halve the egg and scoop out their yolks into a small bowl. Add the miso and mash together, adding a dash of water to give a creamy consistency. Spoon back into the eggs and scatter with the seeds, then sprinkle over the paprika. Eat straight away or keep in the fridge for up to 2 days.