Enkel

Tonfisktartar

Som en liten försmak av Italien! Fint skuren tonfisk med citron, chili och tomat får extra skjuts av gräslök, krämig Castello® Kata och knapriga pinjenötter. En förrätt som både känns lyxig och lättlagad

⏱️30 min

🍽️4 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Skär tonfisken i små tärningar. Blanda med finrivet citronskal, citronsaft, olivolja och flingsalt. Ställ kallt i kylskåp medan du förbereder resten.
2
Skala och finhacka schalottenlök och vitlök. Finhacka chilin. Tärna tomaterna smått. Blanda allt tillsammans med gräslöken med tonfisken.
3
Fördela tonfisktartaren på fyra assietter. Finriv ost över varje portion och toppa med rostade pinjenötter