Laxbollar med soltorkade tomater
Enkel

Laxbollar med soltorkade tomater

Mingelmat när den är som bäst! Blanda gravad lax, soltorkade tomater och basilika med kvarg och rulla till portionsstora mumsiga bollar. Laxbollarna kan med fördel förberedas ett tag innan och förvaras i kylen.

⏱️30 min
🍽️8 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Finhacka laxen, tomaterna och basilikan. Blanda med kvargn.
  2. 2
    Forma till 16 runda laxbollar (för 8 port). Lägg i kylen under plast till serveringen. Lägg på salladsblad.