
Frasiga potatiskakor med lax
I denna utsökta kombination av smaker och texturer möts den knapriga potatiskakan med den salta, rökta laxen och en touch av frisk gräslök, allt sammanbundet med en lätt och krämig crème fraiche. Detta recept bjuder på en elegant och välsmakande upplevelse som passar perfekt som förrätt eller tillbehör.

Krämig potatis- och purjolökssoppa
Krämig, mustig och mättande potatis- och purjolökssoppa med smak av dragon, citron och vitlök. Denna lättlagade soppa blir lätt en ny vardagsfavorit!

Kokt potatis
Alldelse nykokt potatis är ett måste till såväl kokt torsk med äggsås, köttbullar och panerad fisk. Och självklart vill vi ha god kokt potatis till potatissallad! Välj om du vill skala din potatis eller ej. Klicka på lite smör och flingsalt innan servering för att förhöja smaken på denna älskade rotsak!

Potatis- och halloumiråraka
I denna ovanliga råraka möts krämig avokado, sval yoghurt och het chiliflakes i en explosion av smaker, medan den krispiga halloumin och mjuka potatisen skapar en perfekt textur. Detta är en råraka som kommer att förnya din syn på traditionella rätter och överraska dina smaklökar.

Potatis- och savoykålsoppa med bacon
En värmande och härlig soppa som tar bara 20 minuter att tillaga

Potatisvåffla med gubbröra
I denna härliga potatisvåffla möts krämig potatis med smakrik gubbröra, en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din måltid. Med finhackad färsk gräslök och dill, nymald svartpeppar och en generös mängd 5-minuterssill skapas en explosionsartad smakupplevelse som kommer att lämna dig önskande mer.

Potatissallad med saffran och oliver
En ny potatisallad med medelhavsinspiration - vackra färger blandat med härliga smaker!

Potatissallad med cottage cheese och basilika
Denna potatissallad är en färgsprakande och smakrik skapelse, där cremiga cottage cheese möter söta soltorkade tomater, krispiga grönsaker och en hint av frisk basilika. Perfekt som en uppfriskande sommarretreat, där varje tugga är en celebration av smaker och texturer.

Potatissallad med hovmästarsås
Sommarens potatissallad gör vi på färskpotatis såklart. Smaksätt med färdigköpt hovmästarsås som blir mild och god när man blandar den med gräddfil.

Potatissallad med hackad gurka
Denna potatissallad bjuder på en underbar balans av krämighet och syrlighet, där kalla kokta potatisar möter gräddfil, majonnäs och en hint av dijonsenap, allt toppat med den söta och syrliga smaken av inlagd hackad gurka. Perfekt att kombinera med grillad kyckling eller rostbiff för en somrig och smakrik måltid.

Potatisbullar i våffeljärn
Med en kombination av krämig crème fraiche, salt röd stenbitsrom och frisk gräslök, får potatisbullarna en lyxig twists i våffeljärnet. När rivet citronskal och svartpeppar möter de varma, gyllenbruna bullarna, skapas en smakupplevelse som är både elegant och tillfredsställande.

Kanarisk potatis med mojo rojo
Kanarisk potatis, eller papas arrugadas från spanskans "skrynklig potatis" , är underbara små saltkokta potatisar. Perfekta som snacks, tillbehör, tapas eller när när du vill drömma dig bort till Kanarieöarna. Dippa med fördel i en god sås. I det här receptet kör vi mojo rojo, som är den traditionella kompisen till denna kanariska specialitet. Vi rekommenderar små fasta potatisar, exempelvis delikatesspotatis. Färskpotatis lämpar sig tyvärr inte väl i den här rätten.

Grillad potatis och rotfrukter med avocadoröra
I denna somriga rätt möts sötma och krydda i en underbar harmoni, där grillade rotfrukter och lök får sällskap av en krämig avokadoröra med en hint av sting. Perfekt för en varm sommardag när smaklökarna längtar efter något nytt och spännande.

Ljummen potatissallad
Denna läckra ljumma potatissallad är en smakrik och färgsprakande skapelse, där cremiga crème fraîche och syrlig dijonsenap möter den nyliga smaken av färsk dill och kapris. Den är perfekt som en somrig och fräsch sidorätt som kompletterar både varma och kalla rätter.

Varma potatis- och tonfisksallad med pestodressing
Vispa ihop en smakrik potatis- och tonfisksallad på mindre än en halv timme

Ny potatissallad med vattenkrasse och bacon, dressing med syrad grädde
Denna sallad lyfter fram den underbara smaken av nya potatisar

Skärgårdssoppa med lax och potatis
I denna skärgårdssoppa möts smakerna av hav och jord i en underbar harmoni, där kallrökt lax och kokt potatis förenas med en hint av färsk gräslök. Detta är en soppa som bjuder på en verkligt unik upplevelse, där varje sked tar dig på en resa genom Sveriges vackra skärgård.

Kaviarröra med ägg och potatis
Ett delikat bidrag till smörrebrödsbordet. Kaviarröran blandas med de kokta äggen och potatisen och smaksätts med dill och rödlök. Passar utmärkt uppå ett grovt bröd, exempelvis kavring.

Ägg- och potatissallad
Denna ägg- och potatissallad är en smakrik och fräsch blandning av kokta ägg, mjuka potatisar och en krämig dressing med dijonsenap och Creme Fraiche, toppad med hackad rödlök och finskuren gräslök. Med dillkvistar som garnering blir den en perfekt sommarrätt som är lika vacker som den är smaklig.

Värma nya potatisar med rökt skinka & gräslök
Servera denna enkla sallad till en lätt lunch eller förrätt på en vårdag

Varm ny potatissallad med rökt makrill
Gör en enkel och näringsrik potatissallad med rökt makrill på 25 minuter

Vattenkrasse- och potatissallad med ansjovsdressing
Denna peppariga samling av sommarträdgårdsingredienser är allt du behöver för att servera bredvid grillat kött eller fisk

Rökt lax & potatissallad
Gör en sofistikerad och snabb lågfett sallad, perfekt för två

Ståndsmässig bönor, rökt öring & potatissallad
Visa upp säsongens ingredienser i denna enkla sallad av ömtålig fisk, nya potatisar och bönor i en senap och pepparrotvinaigrette