Enkel
Kokt potatis
Alldelse nykokt potatis är ett måste till såväl kokt torsk med äggsås, köttbullar och panerad fisk. Och självklart vill vi ha god kokt potatis till potatissallad! Välj om du vill skala din potatis eller ej. Klicka på lite smör och flingsalt innan servering för att förhöja smaken på denna älskade rotsak!
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Tvätta eller skala potatisen. Lägg den i en kastrull och fyll på med kallt vatten så det precis täcker potatisen. Salta.
- 2Koka under lock ca 20 min, tills potatisen är helt genomkokt. Häll bort vattnet och låt potatisen ånga av.
- 3Klicka gärna på lite smör, salt och persilja.