
Quesadillas med jalapeño, kyckling och koriander
Quesadillas är ett utmärkt sätt att ta tillvara på goda rester. Denna är fylld med färskost och lagrad riven ost. Toppa med smörstekt kyckling, koriander och lime.

Tequiladrink med jalapeño
En härlig sommardrink på tequila och citron med hetta från jalapeño. Toppen att servera före grillningen.

Majs- och jalapeñoquesadilla
En quesadilla fylld med riven ost, guldgul majs och jalapeño är ett populärt tillbehör på tacobuffén. Den milda majskrämen får behövligt sting med den inlagda jalapeñon, ta lite extra om du vill ha lite mer hetta i quesadillan.

Ost- och jalapenobitar med salsa och mojitos
Dessa lättlagade och smakliga rullar är perfekta för en avslappnad fest

Sliders med avokado och jalapenoyoghurt
För en smakupplevelse utöver det vanliga, prova våra sliders med krämig avokado och en kick av jalapenoyoghurt. Den perfekta kombinationen av mjuk avokado, syrlig yoghurt och het jalapeno skapar en explosionsartad smak som kommer att förhöja din måltid.

Broccoli doppad i jalapeñomajonnäs och jordnötter
Upplev den perfekta kombinationen av crunch och krydda med broccoli som möts av en smakexplosion av jalapeñomajonnäs och krispiga jordnötter. Denna unika behandling av broccoli kommer att väcka dina smaklökar med sin skarpa, salta och otroligt smakrika profil.

Grillad majskolv med parmesan och jalapeñomajonnäs
Denna grillade majskolv är en smakexplosion som kombinerar det söta och fräscha med det kryddiga och creamiga. Med en härlig jalapeñomajonnäs och en strössel av parmesanost blir denna rätt en perfekt sommarfavorit.

Ost och chark med melon och jalapeño
Upptäck en explosion av smaker och текстurer med denna unika kombination av krämig ost, krispig skinka, söt melon och stingande jalapeño, allt sammanfogat med färska örter och nötter. Detta recept är en perfekt balans av sött, salt och hetta som kommer att förhöja dina middagar och umgängen.

Chili cheese krustader
Chili cheese krustader är små ostiga och mumsiga munsbitar! Fyll färdiga krustader med en het oströra av färskost, riven cheddar och finhackad jalapeño, baka i ugnen tills osten smält och krustaderna fått fin färg, servera och njut!

Esquites - majssallad
Esquites är en populär och smakrik street food rätt från Mexiko. Rätten kan göras på många olika sätt. Denna majssallad är smaksatt med lime och jalapeño och den ljumna majssalladen toppas med het chipotlemajonnäs, smulad vitost och rikligt med färsk koriander. Väldigt gott tillbehör till dina tacofavoriter!

Grillade kronärtskockshjärtan med salsa verde
Fresta smaklökarna med grillade kronärtskockshjärtan och salsa verde. De milda, syrliga kronärtskockorna får en härlig grillsmak som möter den fräscha och smakrika salsan med lite sting från jalapeño. Perfekt som förrätt eller tillbehör på buffébordet!

Ceviche på tonfisk med grapefrukt och sojadressing
I denna exotiska ceviche förenas den färska tonfiskens milda smak med den syrliga grapefruktens skärpa och den salta sojans djup, skapande en smakupplevelse som är lika fräsch som den är sofistikerad. Med en touch av hetta från den färska jalapeñon, blir denna rätt en perfekt kombination av smaker och texturer.

Klassisk guacamole
Njut av en mexikansk-inspirerad guacamole från kock Edson Diaz-Fuentes, med gröna jalapeños, koriander och lime. Den är perfekt att servera med tortillachips

Nachos och ostdip med örter
För en oförglömlig snacksupplevelse väntar Nachos och ostdip med örter, en perfekt kombination av krispiga nachochips och en krämig dip smaksatt med färska örter. Med en touch av hetta från jalapeño och sältan från picklad rödlök skapas en smakupplevelse som är svår att motstå.

Baked artichoke - varm kronärtsskocksdipp
Denna varma, goda kronärtskocksdipp passar både att serveras till såväl bröd/kex som till grönsaksstavar. Dippen är smaksatt med vitlök, paprika, parmesan och basilika.

Coleslaw smaksatt med vallmofrö
Denna färgsprakande coleslaw är en symfoni av smaker och texturer, med crunchiga morötter, söta äpplen och en hint av hetta från chilin, allt sammanbunden av en krämig dressing och toppat med det distinkta, nötiga smaken av blått vallmofrö. Detta unika recept lyfter klassiska coleslaw till en helt ny nivå av smak och elegans.

Zesty räkor & grön chili 'ceviche'
Njut av denna ceviche-inspirerade rätt gjord med kungsräkor. Om du har tillgång till färsk fisk från båten kan du byta ut räkorna mot vilken fisk du vill och hoppa över tillagningssteget

Grillat pitabröd med hummus
Upplev smaken av Medelhavet med detta enkla men fantastiska tilltugg, där krispigt grillat pitabröd möter den krämiga och aromatiska hummusen. En perfekt kombination för att höja dina tillställningar till nya höjder, komplett med en touch av hetta från färska chilifrukter.

Het skaldjurscocktail
Denna luxuösa skaldjurscocktail med härlig, het smak kan du delvis förbereda före den ska dukas fram. Lägg upp babyspenat och smakrik skaldjursröra i vackra portionsglas och servera dem dekorerade med citronklyftor och dillvippor och den goda såsen.

Grillad räksallad med sparris, fänkål och pebre
Testa att grillwoka miljörätta vannameiräkor tillsammans med spröd sparris och anisdoftande fänkål. En garanterat lyckad kombination! Bjud med den friska chilenska tomatsalsan pebre. Pebren är även god till fisk och kyckling.