
Enkel
Sliders med avokado och jalapenoyoghurt
För en smakupplevelse utöver det vanliga, prova våra sliders med krämig avokado och en kick av jalapenoyoghurt. Den perfekta kombinationen av mjuk avokado, syrlig yoghurt och het jalapeno skapar en explosionsartad smak som kommer att förhöja din måltid.
⏱️30 min
🍽️8 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär av toppen från chilin. Dela den på längden och kärna ur. Strimla chilin fint, eller hacka den inlagda.
- 2Dela, ta bort kärnan och gröp ur avokadorna. Lägg den i en bunke. Mosa avokadon tillsammans med yoghurt. Tillsätt chilin och smaksätt med några droppar limesaft, salt och peppar.
- 3Skär tomaterna i skivor. Dela salladsbladen.
- 4Stek i smöret eller grilla hamburgarna, ca 3 minuter på varje sida, eller tills innertemperaturen är 70˚C. Krydda med salt och peppar. Lägg en skiva ost på varje hamburgare.
- 5Lägg sallad, tomat och avokadoyoghurt på brödbottnarna. Lägg på en hamburgare på varje och lägg på överdelen av brödet.