Coleslaw smaksatt med vallmofrö
Enkel

Coleslaw smaksatt med vallmofrö

Denna färgsprakande coleslaw är en symfoni av smaker och texturer, med crunchiga morötter, söta äpplen och en hint av hetta från chilin, allt sammanbunden av en krämig dressing och toppat med det distinkta, nötiga smaken av blått vallmofrö. Detta unika recept lyfter klassiska coleslaw till en helt ny nivå av smak och elegans.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Strimla vitkålen. Dela och kärna ur äpplet. Riv äpple och skalad morot på rivjärn. Kärna ur och finhacka chilifrukten.
  2. 2
    Rör ihop senap, crème fraiche, majonnäs och vallmofrö. Blanda alla ingredienser väl.
  3. 3
    Smaka av med salt och peppar. Servera salladen till allt från fiskpinnar och falukorv till grillad kyckling och biffstek.
  4. 4
    I näringsberäkningen ingår stekta fiskpinnar och kokt potatis.