Tacopaj
Det här är min favorit av tacopaj.
Tacopaj
I denna smakrika tacopaj möts Mexikos hetta med klassisk pajkänsla, där krispiga tortillachips och smakrik pepperoni förenas i ett recept som kommer att bli en ny favorit. En perfekt kombination av krämig mjölk, stingande tacokrydda och knapriga lökar skapar en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.
Kycklingpaj
Jätte god kyckling paj som passar perfekt på vardagen eller till fest.
Tacogratäng
Krämig och smakrik tacogratäng som gör succé varje gång. Enkel att laga, perfekt till fredagsmyset eller när du vill bjuda familjen på något riktigt gott.Toppa med nachocips, koriander och picklad rödlök. Det är även gott att lägga till både guacamole och en krispig sallad till denna tacogratäng!
Kycklingpaj
En mexikansk måltid på nolltid!
Korv Stroganoff
I denna ovanligt smakrika variant av klassiska Stroganoff, möts kycklingkorvens saftiga karaktär med soltorkad tomatcremes djupa, soliga toner, serverat över ett fluffigt gryn. En perfekt kombination av smaker och texturer som garanterat kommer att göra middagen minnesvärd.
Chokladmuffins
Fånga chokladens rika smak i dessa mjuka och luftiga muffins, som är fyllda med intensiv kakao och sötma från strösocker. Med enkelhet och snabbhet kan du baka dessa läckra chokladmuffins som är perfekta för både vardag och fest.
Zucchinikaka
Ett recept på en annorlunda efterrätt att njuta av till kaffet. Zucchinikakan gör du av bland annat ägg, socker, kanel, kardemumma, olja, zucchini och valnötter. Extra gott blir det om du serverar med färska jordgubbar och grädde!
Vegetarisk lasagne
Krämig och välsmakande vegolasagne, en vegetarisk variant på den klassiska lasagnen.
Boeuf Bourguignon
I detta rika och mustiga recept för Boeuf Bourguignon möts högrev, sautérade grönsaker och det allra bästa av rött vin i en sammansmältning av smaker som kommer att föra dig till Frankrikes hjärta. Med en kombination av smörstekta morötter och lök, tillsammans med den möra högrevsbiten som puttrat sig mör i en rik buljong av rött vin, skapas en upplevelse som kommer att bli en favorit i ditt kök.
Pepparkakor
Klassiska pepparkakor är underbart gott till advent och lucia. Degen görs helst dagen innan. Dekorera med kristyr, smågodis eller vad som än faller dig i smaken!
Chili con carne
Chili con carne är en mustig och het gryta med köttfärs, chili, vita bönor, paprika och tomater. Detta klassiska mexikanska recept är både lättlagat och uppskattat av dina middagsgäster.
Blåbärspaj
Väldigt vacker! Väldigt god! Recept från Dansukker.
Biff Rydberg
En förnäm och oblandad pyttipanna är denna Rydberg. Det sägs att ursprunget är just Hotell Rydberg vid Gustav Adolfs Torg i Stockholm. Recept ur boken ”Mästarnas Menyer”. Boken ges ut av Norstedts förlag.
Dumlekakor
Dumlekakor är en sinnlig upplevelse som kombinerar det bästa av crunchy och chewy, med en underbar balans av sötma och sälta. När du tar en tugga smälter kolakärnan i munnen och överraskar dina smaklökar med en explosion av färger och smaker.
Kålpudding
I denna härliga kålpudding möts smakerna från kött, kål och söta lingon i en välbalanserad harmoni. Med en rik skysås och knapriga potatisar blir det en komposition som kommer att tillfredsställa även den mest krävande smaklök.
Lökpaj
Den här goda lökpajen innehåller tre sorters lök, cheddar och Kesella® kvarg. Den passar alldeles utmärkt att servera när det vankas kräftskiva. Om du haft lyckan att hitta kantareller passar de utmärkt att smörsteka och toppa pajen med. Lika god att äta varm som ljummen.
Chokladbiskvier
Chokladbiskvier är en lyxig och krämig dessert som kombinerar det bästa av mörk choklad, mandelmassa och smörkräm. Dessa små läckerheter är perfekta för att imponera på dina gäster eller som en speciell behandling för dig själv.
Köttfärspaj
I denna smakrika köttfärspaj möts saftig köttfärs och färska grönsaker i en perfekt harmoni, allt inbäddat i ett knaprigt pajskal. Med purjolök, vitlök och champinjoner får pajen en djup och umami-rik smak som kommer att imponera på dina middagsgäster.
Midsommartårta
Recept ur boken ”Smarta sötsaker utan socker, gluten och mjölk”. (Bonnier Fakta)
Pannkakstårta
Pannkakstårta brukar sonen gärna vilja ha när han fyller år. Vi har som tradition att födelsedagsbarnet får önska den tårta han eller hon vill, och så gör jag en tårta just i den smak som önskas. Nystekta pannkakor som varvas med rårörda hallon och blåbär och toppas med vaniljgrädde är mums för både stora och små.
Rabarberchutney
En härlig rabarberchutney som passar till det mesta från grillen. Låt rabarber, lök och chili koka ihop sakta med honung, vinäger och salt till en smakrik chutney som du ger en liten ton av citrus med hjälp av ingefära. Färgen på chutneyn varierar beroende på vilken rabarbersort som används – men den blir alltid lika god.
Julköttbullar
Julköttbullar är en klassiker på det svenska julbordet! Dessa goda köttbullar med kryddpeppar passar utmärkt till jul. Julköttbullarna är enkla att tillaga och smakar helt ljuvligt, vill du laga dem i förväg kan du tillaga dem i ugn.
Blomkålssoppa
Blomkålssoppa är väldigt gott, tycker jag, och ger en somrig smak. Som så ofta smaksätter jag gärna med en skvätt vitt vin för det extra piffet. Den som vill lyxa till det kan gärna hälla i lite tryffelolja strax före serveringen. Vill man kan man ha räkor i vid serveringen, eller som på bilden crème fraîche blandad med rom av något slag. Ett gott bröd till och kanske en underbar rabarberpaj till efterrätt och du har en lättlagad god nyttig middag, som värmer i rusket. Den som vill göra en snabbvariant hoppar över schalottenlöken.