
Medel
Blåbärspaj
Väldigt vacker! Väldigt god! Recept från Dansukker.
⏱️60 min
🍽️4 portioner
3.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Blanda samman ingredienserna till degen. Tryck ut degen i en springform, 24 cm i diameter.
- 2Vispa äggvitorna till fast skum. Tillsätt socker och blåbär.
- 3Häll blandningen i skalet och grädda mitt i ugnen i 175° i cirka 45 minuter.
- 4Dofta över lite florsocker vid serveringen. Servera gärna lite lättvispad grädde till.