Tacopaj
Krämig och god paj med en brödig botten.
Tacogratäng
En underbart god Tacogratäng som är enkel och går snabbt att tillaga. Alla som jag lagat den till har älskat den. Hoppas att du oxå gör det!
Kycklingpaj
Det är aldrig fel med paj, här får du mycket smak och krämighet med smaksatt crème fraiche och kyckling. Perfekt på buffén eller picknicken också!
Tacopaj
En het och god tacopaj med köttfärs och ost. Servera med svalkande gräddfil, krispiga tacochips och grönsallad.
Tacogratäng
I denna smakrika tacogratäng möts krämig salsasås, smakrik köttfärs och syrlig rödlök i en perfekt harmoni. En läcker och energigivande rätt som serveras med en knaprig och syrlig picklad rödlök ovanpå, som ger den extra touchen av fräschör.
Kycklingpaj
I denna saftiga kycklingpaj möts smakerna av knaprigt bacon, fräsch purjolök och mör kycklingfilé i en perfekt balans. Med ett krispigt pajskal och en fyllning som är både enkel och fantastisk, är det här receptet en riktig vardagslyx för hela familjen.
Pepparkakscheesecake
Som nyårsdessert, adventsmys eller bara för att det är gott - prova en cheesecake med pepparkaka! Toppa med lingon och krossade kakor för extra mumsighet. En kaka räcker till ungefär 10 portioner, och den behöver fyra timmar på sig att stelna innan servering.
Gulaschsoppa
Gör en varm gulaschsoppa som tinar upp dig efter en kall dag. Låt alla ingredienser sjuda ihop tills köttet är så mört att det nästan faller sönder. Servera din mumsiga soppa med lätt crème fraiche och finskuren gräslök.
Chokladmousse
Klassiskt och gott recept som passar perfekt att förbereda till festen. Desserten blir sagolikt vacker när den serveras i martiniglas och toppas med chokladflarn. Denna efterrätt smakar lika gudomligt till midsommar som till nyår!
Crème Caramel
Idag ser man pannacotta överallt. Det kan ju vem som helst få till. Tacka vet jag crème caramel, skulle jag välja en sista dessert innan jag lämnar jordelivet skulle det bli den, majestätisk med sitt gyllene täcke av karamelliserat socker. Recept ur boken ”Mästarnas Menyer”. Boken ges ut av Norstedt
Lökpaj
Lökpaj är en smakrik vegetarisk paj. Pajskalet smaksätts med timjan, vitlök och tomatpuré. Pajen fylls med både gul och röd lök, ägg, och en smakrik ost. Tillaga den goda pajen i ugnen, pajen är god både varm och ljummen.
Quiche Lorraine
I denna franska paj möts rökt skinkas salta smak med den krämiga osten och äggen, allt inbäddat i en flaky pajdeg som smälter i munnen. Quiche Lorraine är en läcker och tillfredsställande matupplevelse som passar lika bra till frukost som till middag.
Hamburgerbröd
I boken Hamburgare och TexMex kan du blanda och mixa de flesta recepten lite efter eget tycke. Men just när det gäller baket, måste du följa receptet till punkt och pricka (även om det låter lite slaviskt). Receptet kommer från boken Hamburgare och TexMex. Semic förlag.
Kanelbullar
Förbered dig på en resa av dofter och smaker med dessa underbara kanelbullar, fyllda med sötmandelmassa och kryddade med varm kardemumma. När de kommer ut ur ugnen sprider de en härlig doft av nybakat bröd och kanel, som kommer att locka alla i huset att prova en varm och mjuk bulle.
Pulled pork
Het och kryddstark pulled pork som ugnslagats länge på låg temperatur ramlar fullkomligen sönder när den är klar. "Pulled" syftar på att du drar isär köttet med två gafflar, till möra, trådiga bitar.
Yakiniku
Yakiniku är en snabblagad japansk klassiker. Den krämiga kålsalladen passar fint till det kryddiga köttet. Servera med rostade sesamfrön, salladslök, ris och lime.
Hamburgerbröd
Supersaftiga och luftiga - precis som hamburgerbröd ska vara. Går utmärkt att frysa in, så gör dubbel sats!
Pavlova
Dekorativ drömdessert. Recept ur boken "Sweet dreams". Stajling: Malou Holm
Janssons frestelse
Vårt bästa recept på krämig Janssons frestelse för det klassiska julbordet eller andra högtider. Du kan göra din Janssons frestelse några veckor i förväg och frysa in om du vill, sedan är det bara att värma den innan servering (se tips). Ställ sedan fram en perfekt gyllenbrun, gammaldags Janssons på julbordet. Supergott!
Sjömansbiff
Receptet kommer från "Morberg lagar husmanskost".
Pulled pork
Upplev den saftiga och smakrika världen av pulled pork, där fläskkarrén smälter i munnen och kryddorna dansar på tungan. Detta recept är en perfekt kombination av klassiska smaker och moderna twist, som kommer att förvandla din måltid till en oförglömlig upplevelse.
Pavlova
I denna fantastiska Pavlova kombineras den crunchiga utsidan av pistaschnötsdekorerad maräng med en fluffig insida, täckt av en rik mörk chokladglasyr och krämig vispgrädde. Hallonens syrliga smak och den subtila kryddan från kakao skapar en unik och oförglömlig smakupplevelse.
Coleslaw
I denna fräscha coleslaw möts crunchiga grönsaker som vitkål, morot och purjolök i en krämig dressing gjord på majonäs, crème fraîche och en hint av chilisås. Detta smakrika tillbehör är en perfekt kombination av syra, sötma och hetta, som kommer att höja dina måltider till nya höjder.
Rödkål
Gör din egen smarriga rödkål genom att låta riven kål, sirap, saft och vinäger puttra med lagerblad och kryddnejlika. Smaken kan du enkelt variera genom att tillsätta äppelbitar. Duka upp rödkålen tillsammans med korv och skinka på julbordet.