Instant Pot Kyckling och Spenat Ramen
Gör det här på kvällar när du vill ha något mysigt som ramen, men också behöver något hälsosammare!
Teriyaki Laxskål (Luftfritös eller Ugn)
Dessa Teriyaki Laxskålar (luftfritös eller ugn) serveras över klibbig ris med edamame och gurka för en snabb, högproteinsmåltid som är otroligt tillfredsställande.
Ramen med tofu och shiitake
I denna smakrika och näringsrika ramensoppa möts Asianska smaker i en perfekt harmoni av krämiga nudlar, saftig shiitake och mjuk tofu. Med färsk ingefära och vitlök som ger en extra kick, blir den här veganska favoriten en riktig umamibomb som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.
30 minuters ananas teriyaki kyckling med sesam och ingefärsbroccoli
Måltider som denna 30 minuters teriyaki kyckling med sesam och ingefärsbroccoli är de BÄSTA.
Stark jordnötssmör & majsramen
Gör en värmande nudelsoppa som säkert kommer att ha en stor effekt – den är stark, söt, nötig och umami allt i en slurk! Fisksåsen lägger till en subtil lager av umami
Okonomiyaki-pannkakor
Okonomiyaki kan beskrivas som matiga pannkakor och är en populär street food-rätt från Japan. Pannkakorna tillagas traditionsenligt med strimlad vitkål i smeten, men i det här receptet använder jag mig av zucchini istället. Recept från boken “Mina asiatiska favoritrecept” (Bonnier fakta).
Kyckling Karaage
Kyckling Karaage är en japansk maträtt som består av friterad kyckling
Tonkatsu fläsk
Tonkatsu är en japansk rätt som består av panerad och stekt fläskkotlett
Biff teriyaki
Biff teriyaki är en japansk klassiker som du lätt fixar på några minuter med färdig teriyakisås. Servera biffen med ris och kanske lite sesamfrön på toppen?
Teriyaki tofu med brända vårlök
Rör ihop den här teriyaki-tofun som serveras med fullkornsris på bara 30 minuter. Enkel och låg i fett, är den här vegetariska rätten perfekt för hektiska vardagskvällar
Pork teriyaki med rostad broccoli, sesam och kimchi
Den här asiatiska nudelrätten rymmer såväl syra som sötma och även en del hetta. Blir det för starkt kan mängden sambal oelek minskas och så kan den som önskar fylla på vid bordet.
Grillade kycklingben teriyaki
Grillad kyckling med hemmagjord teriaykisås som glaze. Koka ihop kryddor som soja, sirap, limeblad, ingefära, sesam och vitlök med vatten och buljong – det är enklare än du tror! Grilla och pensla kycklingben och servera med vitkål, ris och sås.
Ugnsbakad lax med kål i teriyaki
Lax och teriyakisås är en oslagbar kombination som sätter guldkant på vardagen. Här tillagas fisken i ugnen medan du får tid till annat – som att förbereda den ljuvliga savoykålen som gör den här rätten komplett. Strö över krispiga ärtskott och servera med en limeklyfta.
Tonkatsu
Tonkatsu är en japansk delikatess som kombinerar det bästa av öst och väst, med en krispig panerad fläskkotlett serverad med en söt och salt sås, ångkokt ris och färsk vitkål. Detta smakrika recept är en unik fusion av traditionella japanska smaker och europeiska influenser, som skapar en oförglömlig matupplevelse.
Vegetarisk sushi
Risvinet sake är såklart passande till denna rätt – för den som önskar vin så passar halvtorra tyska viner (eller Alsace) bäst till. Sushi är lika gott till fest som till fredagsmys framför Idol!
Chicken ramen
Supersmarrig, nyttig soppa som du äter med både sked och pinnar. Receptet är hämtat ur boken "Quick n Tasty" (Ordalaget Bokförlag).
Ramen med böngroddar och koriander
I denna variant av ramen samlas en rad smakrika ingredienser som vitlök, röd chili och sesamfrön för att skapa en het och aromatisk nudelsoppa. Tillsammans med morötter, champinjoner och ägg blir det en komplett och tillfredsställande måltid som bjuder på en färgexplosion och en smakupplevelse som inte går att motstå.
Vegansk krämig svamp Ramen
Denna otroligt enkla veganska krämiga svamp Ramen är en rik och smakrik 15-minutersmåltid som bara kräver ett fåtal ingredienser!
En kastrull Teriyaki Kyckling och Ris
Denna En kastrull Teriyaki Kyckling och Ris är en lätt och tillfredsställande måltid som hela familjen kommer att älska. Den fungerar också bra för måltidsförberedelser för luncher hela veckan!
Okonomiyaki
Upptäck smakernas explosion i Okonomiyaki, en japansk specialitet som förenar saftiga räkor, krispigt fläskkött och mjuk bläckfisk i en perfekt harmoni av ostronsås och majonnäs. Detta läckra recept är en resa genom Japans kulinariska värld, där varje tugga är en upplevelse för sinnena.
Lövbiff teriyaki med snabbkimchi
Lövbiff teriyaki med snabbkimchi är en orientalisk rätt med spännande heta smaker som sambal oelek, riven färsk ingefära och honung. Den saftiga lövbiffen steks i olja i en het panna tills den fått en härlig gyllenbrun färg där såsen hälls över mot slutet. Servera med ris och kimchi.
Tempura med räkor och grönsaker
Upplev den krispiga och smakrika världen av tempura med detta enkla recept som kombinerar saftiga räkor och färska grönsaker i en lätt och luftig panering. Med en perfekt balans av soja, ägg och tempura mix skapas en oförglömlig smakupplevelse som kommer att förhöja dina middagar.
Grönsakstempura med soja & dippningssås
Dessa krispiga, japanskinspirerade godsakerna är perfekta som snacks eller en vegetarisk huvudrätt.
Tonkatsu – Japansk schnitzel
Upptäck smakernas Japan med Tonkatsu, en fantastisk schnitzel som möter österns kryddor i en perfekt balans av sötma och umami. Med en sås gjord på ketchup, worcestershiresås, japansk soja och honung, serveras denna läckra rätt tillsammans med ris och fräsch spetskål.