Pork teriyaki med rostad broccoli, sesam och kimchi
Medel

Pork teriyaki med rostad broccoli, sesam och kimchi

Den här asiatiska nudelrätten rymmer såväl syra som sötma och även en del hetta. Blir det för starkt kan mängden sambal oelek minskas och så kan den som önskar fylla på vid bordet.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
  2. 2
    Sås: Koka ingredienserna till såsen ett par minuter och red av med Maizena.
  3. 3
    Kimchi: Strimla kålen och blanda med sambal oelek, limesaft, olja, salt och peppar.
  4. 4
    Strimla löken och skär broccolin i små buketter.
  5. 5
    Stek köttet i en het panna i oljan tills det fått fin färg, lägg i broccolin och sist löken.
  6. 6
    Häll på såsen och koka någon minut.
  7. 7
    Strö sesamfröna på köttet och servera med nudlarna och kimchi.