
Medel
Pork teriyaki med rostad broccoli, sesam och kimchi
Den här asiatiska nudelrätten rymmer såväl syra som sötma och även en del hetta. Blir det för starkt kan mängden sambal oelek minskas och så kan den som önskar fylla på vid bordet.
⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
- 2Sås: Koka ingredienserna till såsen ett par minuter och red av med Maizena.
- 3Kimchi: Strimla kålen och blanda med sambal oelek, limesaft, olja, salt och peppar.
- 4Strimla löken och skär broccolin i små buketter.
- 5Stek köttet i en het panna i oljan tills det fått fin färg, lägg i broccolin och sist löken.
- 6Häll på såsen och koka någon minut.
- 7Strö sesamfröna på köttet och servera med nudlarna och kimchi.