Fräsiga spett med tzatziki

För en smakupplevelse utöver det vanliga, prova dessa fräsiga spett med en perfekt balans av kryddor och färskhet. Med ingredienser som röd chilifrukt, persilja och rivet citronskal, skapas en explosion av smaker som kommer att förhöja dina måltider.

Filodegsrullar med tzatziki

Frasiga och mumsiga filodegsrullar fyllda med saftig färsröra, åh så gott! Den enastående färsröran innehåller smakrika ingredienser som fetaost, persilja, kalvfärs och pressad vitlök. Servera de läckra filodegsrullarna med nykokt ris, svalkande tzatziki och fräsch sallad!

Persiljestekt kyckling med tzatziki

I detta recept kombinerar vi saftig kyckling med den fräscha smaken av persilja och den cremiga tzatzikisåsen, serverad med en portion av kokt ris. Detta är en perfekt måltid för dig som söker en smakupplevelse som är både enkel och exotisk.

Lammfärsbiffar med tzatziki i pitabröd

Lammfärsbiffar med tzatziki i pitabröd är en smakrik och fräsch rätt som kombinerar det bästa från grekisk och medelhavsköket. Med lammfärsbiffar som grillats till perfektion, serverade i pitabröd tillsammans med en kyld tzatziki av gurka och yoghurt, förstärks smakerna av färska örter som persilja och timjan, samt en hint av vitlök och sötma från rödlök.

Souvlaki med tabbouleh

I detta recept för Souvlaki med tabbouleh kombineras saftiga lammfärs-spett med en fräsch och kryddig tabbouleh-sallad, skapad med färska ingredienser som tomat, persilja och citronsaft. Resultatet är en smakrik och mångfaldig rätt som är perfekt för varma sommardagar eller för att addera en grekisk touch till ditt middagsbord.

Stekt saganaki med pimientos de padron och oliver

Saganaki är en grekisk ost som ska serveras alldeles nystekt och frasig. I den här vegorätten får saganakin sällskap med stekta små spanska pepparfrukter - pimientos de Padrón. Tillsammans med kalamataoliver och röd peppar blir det en spännanande chilihet topping till den krämiga osten.

Pastitsio

Pastitsio

Jag var och jobbade i Stockholm för ett tag sedan och på väg hem stannade jag och åt lunch på en liten restaurang utanför Uppsala. Jag tog "dagens rätt" och fick smaka Pastitsio första gången: OTROLIGT GOTT!!! Jag frågade efter receptet men restaurangen hade PATENTSKYDDAT sina recept!? Här är ett annat recept på rätten.

Ljummen pastasallad med tzatziki och citron

Den varma pastasalladen smaksätts med citron. Har man överbliven kokt pasta i kylskåpet går det bra att använda den.

Moussaka

Program: fry/stekning medium/medel, cooking/kokning long/lång.

Panzanella med inkokt lax och tzatziki

Panzanella, känn på det ordet! Det är en toscansk sallad som ligger skönt på tungan och är smaskig att äta. Huvudattraktionerna i den här är tzatziki och inkokt lax. Men oliverna, levainbrödet och de andra ingredienserna spelar viktiga biroller. Laga den snabbt, njut långsamt!

Lammfärsbiffar med rostade tomater, tzatziki och matvete

I denna smakrika rätt möts lammfärsbiffar med en fräsch tzatziki och ugnsrostade tomater, serverade med ett knaprigt tillbehör av zucchini och en söt och smakrik sås. Med inslag av citronskal, olivolja och honung skapas en perfekt balans av smaker som kommer att förhöja middagsupplevelsen.

Grekisk kyckling med grönsaksgryn och tzatziki

I denna smakrika rätt förenas saftig kyckling med ett fräscht grönsaksgryn och en kylande tzatzikisås, allt i harmoni med örtiga och syrliga inslag. Med en kombination av olivolja, citron och honung skapas en perfekt balans av smaker som kommer att förhöja din middag till en riktig grekisk upplevelse.

Pankopanerade svampbiffar med rostad potatis och tzatziki

I detta smakrika recept förenas saftiga portabellosvampbiffar med en knaprig pankopanering, serverade tillsammans med krispig rostad potatis och en kyld tzatzikidipp. En perfekt kombination av текстurer och smaker som garanterat kommer att tillfredsställa dina vegetariska begär.

Köttbullar med rostad potatis, kålsallad och tzatziki

I denna smakrika rätt möts klassiska svenska köttbullar med en fräsch och krämig tzatziki, serverad tillsammans med en knaprig kålsallad och potatis som roasted till perfektion. Det är en perfekt kombination av smaker och texturer som skapar en härlig och tillfredsställande måltid.

Spanakopita - grekisk spenatpaj med filodeg och fetaost

Upptäck smakerna av Grekland med denna underbara Spanakopita, en krispig paj fylld med färsk spenat, krämig fetaost och en hint av citron. Detta recept är en perfekt kombination av traditionella grekiska smaker och fräscha grönsaker, som kommer att förhöja din måltid till en ny nivå.