Skav med grönkål, timjan och lingon
Skav med grönkål, timjan och lingon – en rätt som hyllar norrländska smaker. Detta är en underbart, krämig rätt med smaker som får dig att drömma om utsträckta vidder och fjällvandring.
Lingon
Lingon- och solrosfrökaka
Denna underbara kaka kombinerar det söta och syrliga från lingonsylt med den nötiga smaken av solrosfrön, allt i en mjuk och luftig vetekaka. Med en touch av kanel och vanilj skapas en unik smakupplevelse som kommer att förhöja dina bakningsäventyr.
Lingon- och hasselnötsbröd
Detta unika bröd kombinerar det bästa från naturen: saftiga lingon och krispiga rostade hasselnötter, allt i en perfekt balans av smaker och texturer. Med sin mix av vetemjöl och grahamsmjöl, samt tillägg av pumpakärnor, skapas en smakupplevelse som är både jordnära och elegant.
Lingon & kolapaj
I denna underbart smakrika paj förenas lingonens syrliga charm med en rik och len kola, allt inbäddat i en knaprig pajdeg. När grädden, smöret och sötma från sirap och socker möter lingonens friskhet skapas en oförglömlig smakupplevelse.
Lingon- och enbärssill
I denna underbara Lingon- och enbärssill kombineras de syrliga lingonen och de aromatiska enbären med den salta sillen, skapande en smakupplevelse som är både klassisk och modern. Med sin unika blandning av smaker och dofter är denna inlagda sill en perfekt tillbehör till dina middagar och fester.
Lingon med kolasås
Lingon med kolasås är en sötsalt efterrätt som kombinerar det syrliga från frysta lingon med den rika, karamelliserade smaken av kolasås. När du serverar det med en kall och krämig medelhavsyoghurt eller glass skapas en perfekt balans av smaker och texturer.
Rårörda lingon
Lingon har en naturlig hållbarhet som gör att det räcker med att råröra dem för att få en god och hållbar sylt.
Lingon i kolasås
Choklad- och lingonkaka med ingefära
Chokladkaka med mörk choklad, lingon och färsk ingefära – ett gott alternativ till kladdkaka. Lätt att vispa ihop av mjöl, ägg, smör och socker. Smaksätt med rårörda lingon, grädda och servera med syltad ingefära. Här hittar du fler härliga kladdkakerecept .
Lingon och äppelpaj
Äppelpaj har nog alla ätit någon gång, men hur många har haft lingon i? Lingon och äppelpaj är en underbar liten paj där de syrliga lingonen, fräscha äpplena och det söta, krispiga havregrynstäcket blir en fest för smaklökarna. Himmelskt gott!
Lingon med kolasås
I denna söta och syrliga kombination möts det klassiska lingon med en rik och krämig kolasås, skapad med strösocker, sirap och matlagningsgrädde. När de frysta lingonens friskhet möter kolasåsens varma, gyllene färg och smak uppstår en harmoni som förhöjer smakupplevelsen.
Lingon- och ingefärskheecakespottor
Varva gingersnaps, en syrlig färskost och lingonmarmelad i glas för dessa fantastiska individuella desserter för att avsluta en svensk middag för två
Lingon och päronsmoothie
Smoothie med päron och lingon är ett perfekt mellanmål, fullproppad med vitaminer. Passar även som frukost eller nyttigt fika. Honungens sötma balanserar upp lingonens syrlighet och vaniljyoghurten gör smoothien härligt len. Mixa bara ihop alla ingredienserna, enkelt och snabbt!
Bröd med lingon och vört
Lingon och filmjölk gör den här variationen på klassiskt vörtbröd smakrikt och saftigt. Bikaronat gör att du slipper jäsning och det går fort från idé till nybakad limpa.
Lingon- hjortronsalsa
Skogssmoothie med lingon och kardemumma
Lingon är ett riktigt superbär som innehåller en massa nyttigheter. Mixa en fräsch smoothie på banan, frysta lingon och havredryck eller yoghurt. Piffa med en nypa mald kardemumma eller kanel – det ger smoothien en uppfriskande, kryddig smak.
Lingon-och pepparsill
Klassisk julsill på ett nytt vis. De salta goda sillbitarna varvar du med en smakrik lag av både syrliga lingon, peppar och honung. Därefter ställs sillen in i kylskåpet och får kylas ner under minst ett dygn. Servera gärna lingonsillen till nykokt färskpotatis.
Lingon- och lökmuffins
Saftiga matmuffins som omväxling till kuvertbröd.
Lingon- och rosmarinbröd
Saftigt matbröd med årets skörd av lingon och rosmarin.
Lingon- hjortronsalsa
Lingon- och hjortronsalsan är en smakrik och spännande kombination av söta och syrliga smaker, med en kick av hetta från jalapenon. Den är perfekt att servera som tillbehör till exempelvis viltkött eller att använda som dip till krispiga tilltugg.
Sötsura lingonremmar
Upptäck smaken av söta och sura lingon i dessa hemgjorda remmar, där 4 matskedar honung tillsätts för att skapa en underbar balans. Dessa nyttiga och goda remmar är en perfekt alternativ till traditionellt godis, gjorda med kärlek och omsorg för en hälsosam och välsmakande behandling.
Lingonsylt
I denna enkla men otroligt smakrika lingonsylt kombineras saftiga lingon med socker och vatten för att skapa en söt och syrlig konservering som passar perfekt till både söta och salta rätter. Med sin rika färg och intensiva smak är denna hemgjorda lingonsylt en perfekt komplement till både vardags- och helgmåltider.
Lingon- och kokossmoothie
Upptäck en tropisk och frisk smoothie som kombinerar det bästa av naturen: avokados krämighet, lingons sötma och kokosmjölkens lena textur. Den här underbara blandningen, förhöjd med vanilj och en hint av honung, är en perfekt start på dagen eller en uppfriskande paus mitt i vardagen.