Lingonsylt
Enkel

Lingonsylt

I denna enkla men otroligt smakrika lingonsylt kombineras saftiga lingon med socker och vatten för att skapa en söt och syrlig konservering som passar perfekt till både söta och salta rätter. Med sin rika färg och intensiva smak är denna hemgjorda lingonsylt en perfekt komplement till både vardags- och helgmåltider.

⏱️30 min
🍽️11 portioner
3.0
🇸🇪 Svensk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Bra att veta om att koka sylt.
  2. 2
    Rensa och skölj ev lingonen.
  3. 3
    Koka lingon och vatten i en kastrull ca 10 minuter. Skumma väl, gärna med en hålslev.
  4. 4
    Tillsätt lite i taget av sockret och rör tills det är löst.
  5. 5
    Ta av sylten från värmen. Ös upp sylten i rena och steriliserade glasburkar och sätt genast på locken. Förvaras i kylskåp.