
Medel
Lingondrink med päron och ingefära
Denna unika lingondrink kombinerar det söta från päron med den skarpa, friska smaken av lingon och ingefära, skapande en perfekt balans av smaker. När de kokas tillsammans med socker och vatten bildar de en läskande och uppfriskande dryck som är lika vacker som den är god.
⏱️45 min
🍽️1 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala, kärna ur och skär päronen i 1 cm stora tärningar.
- 2Koka upp päron, lingon, socker och vatten. Låt det koka sakta 3-4 minuter.
- 3Riv ingefäran och tillsätt den. Mixa lingondrinken slät.
- 4Låt drickan bli kall.
- 5Servera med is och eventuellt några lingon i.