Rågbröd med sparrispotatis i crème fraiche och löjrom
Upplev en smakexplosion med detta exklusiva rågbröd, toppat med krämig crème fraiche, söta sparrispotatisar och saltstänkta laxrom. En perfekt kombination av texturer och smaker som förhöjer varje måltid till en gastronomisk upplevelse.
Crème Ninon
Den exklusiva soppan Crème Ninon baseras på gröna ärtor och vitt vin. Den här tjusiga soppan smaksatt med vitlök, gul lök och citronjuice får sina lena härliga konsistens av vispgrädde. Dekorera med yoghurt, fiskrom, krutonger och nyklippt gräslök.
Crème Ninon med myntaröra
I denna exotiska och fräscha soppa möts ärternas naturliga sötma med en hint av hetta från sambal oelek och en uppfriskande touch av lime och mynta. Tillsammans skapar dessa ingredienser en unik och välbalanserad smakupplevelse som kommer att förhöja dina middagsbjudningar.
Crème Ninon - grön ärtsoppa
I denna underbart krämiga Crème Ninon förenas söta gröna ärtor med en hint av vitt vin och en fläkt av färsk persilja, allt i en silkeslen soppa som lyfts till nya höjder av Creme Fraiche och vispgrädde. Detta är en soppa som inte bara värmer hjärtat, utan också trollbinder smaklökarna med sin unika kombination av smaker och texturer.
Rökt laxfilé med dill-syltade grönsaker, crème fraîche och laxrom
Sylta grönsaker och servera med rökt lax för en fantastisk festlig förrätt. Behåll de överblivna grönsakerna i kylen för att servera med kallskuret över julen
Crème ninon med hummerröra
Crème ninon är en lyxig soppa med gröna ärter, schalottenlök och champagne. Toppa din Crème ninon med en rik röra av hummer, pepparrot, crème fraiche och citron. En fantastisk förrätt till en festlig måltid.
Ostronpomelo med crème fraîche
Mildare och sötare än grapefrukt, är pomelo en citrusfrukt som passar perfekt med rockostron i denna eleganta middagsstartare eller canapé
Najadlax med vispad crème fraiche med senap och krasse
I denna läckra rätt möts det rökta och gravgjorda najadlaxet med en fräsch och kryddig vispad crème fraiche, smaksatt med senap och krasse, som serveras på ett knaprigt knäckebröd. Det är en perfekt kombination av smaker och texturer som garanterat kommer att förhöja din julupplevelse.
Avokadosoppa à la crème
I denna underbart krämiga soppa möts avokadons silkiga textur med en hint av curry och en skvätt citron, allt i en lättlagad och förtjusande kombination. Avokadosoppa à la crème är en perfekt måltid för den som vill njuta av en smakrik och hälsosam soppa med en touch av exotism.
Nykokt vit sparris med crème fraiche-bearnaise
Upplev sommarens första vitsparris i en ny dimension, där den knackiga sparrisen möter en rik och krämig crème fraiche-bearnaise som lyfter smakerna till nya höjder. Detta enkla men eleganta recept är en perfekt start på säsongen, där naturens ädla smaker får ta plats i en underbar harmoni.
Äggtoast med kaviar-crème fraiche
I denna gastronomiska upplevelse möts krämiga ägg och exklusiv kaviar på ett knaprigt bröd, smaksatt med en touch av färsk dill och en hint av sältan från rödlök. Detta unika äggtoast-recept bjuder in till en värld av lyx och smak, där varje tugga är en resa för smaklökarna.
Parmachips med fikon och crème fraiche
Rostad parmaskinka och getostkräm på smörstekt bröd med fikon och timjan. Ett perfekt tilltugg eller förrätt! Det går bra att förbereda både chipsen och getostkrämen en stund före servering. Sen är det bara att toppa det smörstekat brödet när det är dags att servera!
Kantarelltoast med forellrom och crème fraiche
I denna exklusiva kantarelltoast möts skogens underbara smaker med havets läckerhet, när kantareller, forellrom och crème fraiche förenas i en perfekt harmoni på surdegsbröd. Detta unika tilltugg erbjuder en smakupplevelse som förhöjer sinnena med skogens färskhet och havets salta karaktär.
Bovetevåffla med crème fraiche och löjrom
I denna ovanliga våffla kombineras det nötiga bovetemjölet med klassiska våfflingredienser, skapande en perfekt bas för en lyxig frukost eller brunch med crème fraiche och löjrom. Det knapriga yttre och mjuka inre i bovetevåfflan bildar en underbar kontrast till de krämiga och salta toppingarna.
Picklad potatis med crème fraiche och regnbågsrom
Är du på jakt efter en vansinnigt god förrätt? Servera picklad potatis med crème fraiche och regnbågsrom, perfekt till nyår eller en festlig middag när som helst på året. Regnbågsrommen går fint att byta ut mot någon annan typ av rom eller tångkaviar.
Ugnsbakad lök med löjrom och crème fraiche
Ugnsbakad lök med löjrom och crème fraiche är en lyxig och smakrik förrätt som kombinerar det sötma från löken med det salta från löjrommen och den krämiga crème fraichen. Denna unika kombination av smaker och texturer skapar en ovanligt tilltalande upplevelse för smaklökarna.
Roast Jerusalem artichokes & leeks with crème fraîche, shaved gouda & hazelnuts
Njut av Dianas rostade artichoker och purjolök med crème fraîche, gouda och hasselnötter som sidorätt eller förrätt. Det är en fantastisk hyllning till höstens smaker
Rökt lax med rödbeta & vodka crème fraîche
En skvätt vodka ger denna klassiker en ny twist. Servera med en skot vodka för full effekt
Smördegsflarn med rotselleri, crème fraiche och fetaost
Denna smördegsflarn är en perfekt kombination av smaker och texturer, med den knapriga smördegen, den creamiga crème fraichen, den salta fetaosten och den söta rotsellerin. Toppad med hackade rostade hasselnötter blir det en riktigt lyxig och unik smakupplevelse som passar perfekt som förrätt eller som en lätt måltid.
Gravlax med räkor, picklad sallad och dill-lime crème fraîche
Gör den här rätten med gravlax och räkor som en elegant förrätt till en middagsbjudning. Det tar några dagar att förbereda, men det är väl värt det för den smak du får
Pumpernickel med laxrom
I denna sofistikerade smakupplevelse möts krämig creme fraiche, krispiga pumpernickelskivor och salt, exklusiv regnbågslaxrom i en harmonisk dans av smaker och texturer. Garnerat med färska dillkvistar och eventuellt några tangenta rödlöksringar skapas en tilltuggsupplevelse som är lika vacker som den är välsmakande.
Matjessill med gurksås
Upplev sommarens smaker med vår matjessill, serverad med en krämig och fräsch gurksås som kombinerar det bästa från gurka, yoghurt och crème fraiche med en hint av gräslök och dill. Detta recept är en perfekt balans av smaker och texturer, idealiskt för varma dagar och lätta måltider.
Rom- och gräslöksdipp med hårt bröd
Upplev en smakexplosion med denna exklusiva dipp, där krämig creme fraiche möter den salta, friska smaken av löjrom och den milda, gräslöksdoften. Servera gärna med tunt, knaprigt knäckebröd för en perfekt kombination av texturer och smaker.
Eva-Karins crabfishröra
Upplev en smakrik och fräsch crabfishröra, skapad av stavar crabfish, söt rödlök, krämig Creme Fraiche och färsk persilja, allt på ett knaprigt bröd. Denna enkla men eleganta rätt är perfekt som en snabb och läcker lunch eller middag.