Musslor med örter och vitlök
I denna underbara rätt möts havets sälta och örtarnas färska smak i en harmonisk symfoni. När blåmusslor, vitlök och färska örter som dill och persilja förenas i en ljus och aromatisk sås, skapas en smakupplevelse som är både enkel och förnäm.
Nötfärsbiffar med franska örter
I dessa nötfärsbiffar möts franska örters subtila charm med vitlöksklyftans pungency, skapande en smakupplevelse som är både sofistikerad och tillfredsställande. Med en hint av kinesisk soja och kalvfond blir dessa biffar en verklig kulinarisk höjdpunkt.
Potatissallad med färska örter
Denna potatissallad med färska örter innehåller mjuka småpotatisar, en ljus och syrlig citron-Dijon-vinägrett och en hälsosam mängd färska örter.
Kalkon med örter
I detta recept möts smaken av saftig kalkonfilé med en krämig och aromatisk sås, skapad med hjälp av hönsbuljong, smör och crème fraîche. Resultatet är en läcker och välbalanserad rätt som kommer att imponera på dina middagsgäster.
Laxpytt med örter
Laxpytt med örter är en smakrik och färgglad rätt som kombinerar saftig lax med knapriga grönsaker och en touch av citrus. Med dess harmoniska smakprofil och en krämig crème fraîche är det en perfekt måltid för en sommarafton.
Potatissallad med örter
En superstärkelse som passar till vilken sommarmåltid som helst
Ugnbakad havsabborre med citron & örter (med Taratorsås)
Denna underbara fiskrätt är det perfekta alternativet till en söndagsstek
Kryddad blomkål med kikärter, örter och pinjenötter
Rostad blomkål med spiskummin och kumminfrön serveras sedan med nyttiga kikärter och örter i denna mellanösterninspirerade sallad
Briebruschetta med tomat, örter och Serranoham
Dessa är ett utmärkt lunchalternativ för att använda upp rester av ost
Gröt på korngryn med tahiniyoghurt, pistagenötter och färska örter
Detta är en härligt salt gröt gjord på korngryn med smaker lånade från Mellanösterns kök. Den varma gröten toppas med tahiniyoghurt, krispiga pistagenötter, saftiga granatäppelkärnor, aromatisk mynta och smulad vitost.
Räksallad med grön örtdressing
Örterna i dressingen och särskilt myntan passar utmärkt ihop med räkor. För extra lyx, använd färska räkor.
Sötsur radicchio med rostade smulor och örtkryddade linser
Koka linser med mycket örter och lite vinäger för en enkel och hälsosam middag. Radicchion och smulorna tillför mer smak och behöver bara minimal tillagning
Strimlad skinka med lök
Med crème fraiche franska örter tar du genvägar i köket och lagar maten snabbt.
Grillad ost med rostad vitlök och Caprese
Ett underbart sätt att använda trädgårdstomater och örter och fira de sista veckorna av sommaren!
Salviafisk i citronsås
I denna utsökta rätt möts havets fräschör med doften av färska örter, då fryst torskfilé får sällskap av en smakrik citronsås och hackade salvia och persilja. Resultatet är en läcker och välbalanserad måltid som kompletteras perfekt av mjuka potatisar och saftiga tomater.
Gazpacho med svalkande topping
I detta uppfriskande recept för Gazpacho kombineras den klassiska tomatsoppan med en svalkande och aromatisk topping, bestående av hackade färska örter, turkisk yoghurt och en gnutta sting från tabasco. Detta ger en unik och smakrik twist på en klassiker, perfekt för varma sommardagar då du behöver en kylande och lätt middag.
Ostkyckling i örtagården
Med grönsaker, färska örter och ädelost gör du enkelt en festlig kycklingrätt.
Cajunsvartstekt kyckling med supergrön quinoa
Stekta kycklingbröst med sting serveras med quinoa fylld med örter, granatäpple och färgglada grönsaker för en smakrik och näringsrik måltid
Luftigt örtris
I detta recept för luftigt örtris kombineras den lena basmatiris med en explosion av färska örter och kryddor, skapande en smakupplevelse som är lika fräsch som den är aromatisk. Med smörstekta potatisar och en hint av curry och gurkmeja blir denna rätt en perfekt balans av traditionella smaker med en modern twist.
Kycklingromano Köttbullar
Dessa smakrika kycklingromano köttbullar fyllda med Romano ost, örter och vitlök är toppade med en citronig vitvinspanna.
Harissa & lammkorvsbullar
Krydda dina korvsbullar med smakerna av harissa, örter och kryddor. De är perfekta picknickmaten för sommaren och en vinnare när du matar en folkmassa
Butternut squash and sage soup
Denna vibranta orange squashsoppa är ett hälsosamt sätt att värma upp - serverad med örter och en klick honung
Leanburgare med raket och paprika
Smakrika hemmagjorda burgare med extra mager köttfärs som ljusats med kus kus och smaksatts med örter och chili
Smörslungad färskpotatis
Låt smakens somriga essens explodera med smörslungad färskpotatis, smyckad med färska örter som dill och gräslök. Detta enkla men eleganta recept är en sann höjdpunkt för sommarmåltider och umgänge.