
Medel
Salviafisk i citronsås
I denna utsökta rätt möts havets fräschör med doften av färska örter, då fryst torskfilé får sällskap av en smakrik citronsås och hackade salvia och persilja. Resultatet är en läcker och välbalanserad måltid som kompletteras perfekt av mjuka potatisar och saftiga tomater.
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
- 1Tina fisken. Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
- 2Skala och koka potatisen.
- 3Lägg fisken i en ugnssäker form. Strö över kryddorna.
- 4Blanda grädde, citronskal och saft och häll i formen. Tillaga i mitten av ugnen 20-25 min.
- 5Pressa potatisen. Skär tomaterna i klyftor. Servera fisken med pressad potatis och tomater.