
Bönor i vinägrett
I denna färgsprakande rätt möts tre sorters bönor - skärbönor, vaxbönor och färsk haricots verts - i en syrlig och smakrik vinägrett gjord på rödvinsvinäger, dijonsenap och olivolja, som får sällskap av den sötaktigt röda löken. Resultatet är en härlig sommarrätt full av färg, textur och smak.

Ståndsmässig bönor, rökt öring & potatissallad
Visa upp säsongens ingredienser i denna enkla sallad av ömtålig fisk, nya potatisar och bönor i en senap och pepparrotvinaigrette

Vita bönor i grönkålsgrädde
I detta recept förenas den nötiga smaken av vita bönor med den friska, gröna karaktären av grönkål i en rik och cremig grädde. Smaken av gul lök och en aning av svartpeppar ger ytterligare djup till denna smakrika och unika kombination.

Tomatsallad med burrata och bönor
Skär tomater i bitar, blanda med salt, toppa med krämig burrata och bred på en salsa verde med bönfjäll för att göra denna enkla men supersmakrika sallad

Sallad med svarta bönor och ost
En enkel och välsmakande sallad på svarta bönor, rucola och vitost med härlig sälta.

Honungsstekt halloumi och citronslungade bönor
Denna honungsstekta halloumi med citronslungade sojabönor, eller edamame, är en grön och matig sallad, perfekt som lunch eller som tillbehör. Lätt att laga med en god smak av sommar. Servera gärna med grillad kyckling eller en fin bit kött.

Halstrad tonfisk med bönor, citron och persilja
Halstra den vita tonfisken snabbt och servera med en passande matig peruansk bönsallad med smak av citron, färska grönsaker och goda kryddor. Dekorera gärna med lite persilja på toppen.
&format=webp)
Tortilla med ost och bönor
Mjuka tortillbröd fyllda med en smakrik och lite het bönröra. Svarta bönor, finhackad lök och vitlök, smaksatt crème fraiche och ost läggs emellan mjuka tortillabröd. Stek bröden gyllene och servera med en sval dipp. Dessa tortillas passar utmärkt att servera till en soppa!

Fennel, bönor och blåostsallad
Denna färska och smakrika förrätt använder säsongens ingredienser, som är lätt tillgängliga runt juni

Stekt saganaki med tomat, bönor och oliver
En mustig tomat- och bönröra med oliver serveras till nystekt saganakiost med frasig yta och mjukt smältande innandöme. Den snabbt tillagade tomatröran matchar sältan i oliver och den grekiska osten. En varm vegetarisk rätt som kan serveras med kallskuret för den som vill.

Vitlöksdoftande bönsallad
Bönor och barbecue hör ihop. Välj vita eller röda efter smak. Eller ta båda!

Insalata di fave e pecorino (Färsk bondbön- och pecorinostsallad)
Bönorna är så mjuka och söta i det här receptet att det inte behövs tillaga dem

Sommarcrunch-sallad
Knaprigheten i gröna bönor fungerar särskilt bra i denna sallad

Bönkräm med tomat och basilika
I denna smakrika bönkräm möts vitlöksdoftande bönor med färska toner av basilika och citron, skapande en krämig och aromatisk röra som höjer smaken på vilken måltid som helst. Med en hint av sötma från senapen och en touch av syra från citronen blir denna bönkräm en perfekt komponent i en somrig och välsmakande måltid.

Thailändska fiskkakor med söt chili-dressing
Mixa vit fiskfilé med currypasta och gröna bönor för att göra en zesty förrätt eller snack

Stark böna- och majsdipp
Förvandla förrådsstaplar som konserverad majskorn, kidneybönor och blandade bönor till något speciellt

Marockansk morots- och bönsallad med apelsindressing
I denna smakrika marockanska sallad möts färsk haricots verts, knapriga morötter och black eye-bönor i en underbar harmoni, allt sammanbundet med en syrlig och söt apelsindressing. Toppad med saltrostade solroskärnor och färsk koriander skapas en färgsprakande och hälsosam sallad som är full av exotiska smaker.

Morotssoppa
I denna smakrika morotssoppa möts söta morötter, saftig savojkål och närande bönor i en underbar harmoni, kryddad med en touch av kajennpeppar för en extra kick. Detta är en soppa som inte bara värmer hjärtat, utan också tillfredsställer smaklökarna med sina olika texturer och smaker.

Bresaola på bönsallad
I denna underbara förrätt möts smakerna av Italien i en fräsch och lättkomponerad sallad, där salta skivor av bresaola eller parmaskinka harmoniserar med crémevita bönor och pepprig rucola. En dressing gjord på balsamvinäger och olivolja förhöjer upplevelsen, kompletterad av den knapriga parmesanen som ger en härlig textur.

Morotspakora
Glöm matavfall och använd bitar av slapp grönssaker för att göra dessa sensationella pakora. Broccoli, blomkål, gröna bönor, zucchini och kål fungerar också bra

Brie- och haricots vertssallad
Den här rätten är optimal att servera till förrätt. Färgglada spröda haricot verts blandas ihop med smetig brieost, bönor och lök. Fräscht, snabblagat och uppskattat av gästerna!

Rågbröd med kalkon, bönkräm & inlagd paprika
Rågbröd med kalkon, bönkräm och inlagd paprika är en lyxig och otroligt god smörgås som kan ätas som lättare lunch, till förrätt eller som tillbehör på buffébordet. Det går dessutom jättesnabbt att göra!

Parmaskinka med pestobönor
I denna smakrika rätt möts den salta parmaskinkan med krämiga pestobönor i en explosiv kombination av italienska smaker. Med en hint av sambal oelek och en skvätt citronjuice skapas en perfekt balans som kommer att förhöja din måltid till en ny nivå.

Spenatsallad med bönkräm
En smakrik sallad som passar bra till grillat kött eller kyckling. Byt ut brödkrutongerna mot rostade nötter om du vill ha lägre GI.