Pad See Ew

Stekta nudlar

Pad Thai

Thailändskt nudelrätt

Pad thai med räkor

Blir det trångt i woken? Stek äggen vid sidan om och dela upp wokandet i omgångar. Alla älskar Pad thai.

Pad thai med kyckling

Pad thai är en klassisk thailändsk nudelrätt som du här serverar med kyckling. Kycklingfiléer, risnudlar, morötter, chilifrukter och böngroddar är några av ingredienserna i denna rätt som sedan smaksätts med bland annat fisksås och lime.

Pad kra pao

I det thailändska köket finns en rätt som kombinerar hetta och sötma på ett unikt sätt: Pad kra pao. Med smakrika ingredienser som röd chili, vitlök och ostronsås, tillsammans med fläskfärs och färska grönsaker, skapas en smakupplevelse som är både smakrik och tillfredsställande.

Pad thai – nudelwok med cashewnötter

Dröm dig bort till en thailändsk strand med en pad thai, wokade äggnudlar med purjolök, paprika, ägg och sambal oelek. Schnitzel från rapsgrisbog gör sig bra i woken. Servera med rostade cashewnötter och lime. Lite som en minisemester.

Pad Thai med paprika och salladslök

En favorit för alla som gillar thaimat är den här varianten av pad thai med paprika och salladslök! Den tid som går åt att hacka grönsaker tar du snabbt igen i stekpannan – hett och snabbt ska det stekas. Äggblandningen i de nykokta nudlarna stelnar. Allt som allt, en underbar rätt som är enkel att göra själv.

Pad Thai med krispig tofu

Min familj älskar pad thai och varje gång vill jag laga rätten med djup och kraft. Min lilla hemlighet är jordnötssmör som gör min pad thai extra krämig och läcker. Platta risnudlar och krispiga grönsaker är grunden och här med frasigt stekt tofu. Det är också supergott att blanda ner färska böngroddar och räkor mot slutet. Du kan också tillsätta andra grönsaker som strimlad morot och färsk knipplök.  Recept från boken “Asiatisk mat” (Semic).

Pad Thai – Stekta Nudlar Thai Style

Pad thai på tofu

I denna smakrika variant av Pad thai möter du en perfekt balans av sötma, syra och hetta, där krispiga morotsbitar och saftig tofu dansar tillsammans i en sås smaksatt med lime, soja och en hint av chili. Detta är en rätt som kommer att förälska dig i thailändsk mat på nytt.

Pad thai med räkor och minimajs

I detta recept för Pad thai möts asiatiska smaker i en underbar kombination av saftiga räkor, knaprig minimajs och färska böngroddar, allt blandat med risnudlar och en söt och salty sås. Detta thailändska klassikerrecept är en smakupplevelse som kommer att föra dig till de thailändska gatukökens värld.

Pad Thai – thailändska stekta nudlar

I denna thailändska favorit kombinerar sig risnudlar, vitlök, chilifrukt och fisksås i en smakexplosion som förenar sötma, sältan och hetta. Med färska limefrukter, farinsocker, ägg och böngroddar skapas en perfekt balans av smaker och texturer i denna enkla men fantastiska rätt.

Kyckling pad thai

Pad thai är en älskad klassiker från thairestaurangen, fylld av härliga smaker! Sötma, hetta, syrlighet och sälta i perfekt balans. Laga pad thai hemma med nudlar, kyckling, purjolök, böngroddar, morot och vitkål.

Tempeh pad Thai

Lägg till proteinrikt tempeh i den här pad Thai för en enkel middag mitt i veckan. Byt ut mot tofu, kyckling eller räkor om du vill

Hälsosam Pad Thai

Blanda kyckling med risnudlar och stekta grönsaker för att skapa en hälsosam och smakrik middag. Det finns även en vegansk variant som använder jordnötssmör (se tips nedan)

Regnbågsgrönsaks Pad Thai nudlar.

Idag handlar allt om thailändska smaker...med en massa färg!!

30 minuters vitlöks- och smörkyckling Pad Thai

En enkel middag som är bättre än takeout...säkert att bli en familjefavorit!

Äkta pad Thai

Ta den klassiska pad Thai till nya nivåer, lägg till kungsräkor och tofu, picklad turnip och tamarindpasta - en rätt för två som är fullpackad med smak

Perfekt pad Thai

Blanda fylliga räkor och böngroddar med risnudlar i denna autentiska, men snabba och enkla version av en take away-favorit

Vegansk pad Thai

En lättlagad, vegansk alternativ till klassisk pad Thai, denna version kombinerar tofu och sparris med krispiga bönskott, lök, risnudlar och en syrlig sås. Servera med jordnötter, koriander och limeklyftor

Lätt pad thai

Nästan en nationalrätt i Thailand, Mary Cadogans förenklade version gör det lätt att handla och smakar mycket äkta

Raw Pad Thai med Bellaverde

I denna innovativa Raw Pad Thai med Bellaverde möts asiatiska smaker med svensk kreativitet, där zucchini och morot bildar en färsk och krispig bas som möter en rik och krämig dressing gjord på jordnötssmör och limejuice. Tillsammans med avokado, böngroddar och en nypa honung skapas en smakupplevelse som är både ny och bekant, en verkligt unik tolkning av en klassisk favorit.

Enkel Pad thai

I denna enkla och smakrika variant av thailändsk street food förenas äggnudlar, krispiga grönsaker och saftig svamp i en underbar symfoni av smaker. Med hjälp av färdig pad thai-sås kan du snabbt och lätt skapa en autentisk thaimiddag som imponerar på både vänner och familj.

Drunken noodles (pad kee mao)

Berusade nudlar (pad kee mao)