Karinas provensalska tomater

I "Karinas provensalska tomater" förenas smakerna av solmogna tomater, krispiga oliver och doftande timjan i en härlig symfoni, som sedan höjs till perfektion med en strö av gyllene ströbröd och riven parmesan. Detta recept bjuder på en smakresa till Provence, där varje tugga är en hyllning till den franska matkulturens enkelhet och elegans.

Fyllda tomater från grillen

Fyllda tomater från grillen är en somrig och aromatisk delikatess där söta tomater möter salta ansjovisfiléer och krämiga örter. Med en generös fyllning av lök, ansjovis och riven ost, samt en touch av färska örter, blir dessa tomater en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.

Bakade tomater i olivsås

Bakade tomater i ugn med en sås på tapenade blandat med grädde - supergott! Doppa bröd i den goda såsen eller häll den över grillat kött, kyckling eller fisk.

Fyllda tomater och gurkstubbar

Upplev en smakexplosion av sommar med fyllda tomater och gurkstubbar, fyllda med en krämig blandning av salladskrabba, roquefortost och färska örter. Denna läckra och enkla aptitretare är perfekt för varma dagar och trevliga tillfällen.

Lax med sparris och stekta tomater

I denna smakrika rätt möts laxens lena textur med sparrisens krispiga färskhet och tomatens saftiga sötma, allt serverat med en krämig färskpotatis. Enkelhet och elegans förenas i denna perfekta kombination av smaker och konsistenser, garnerad med färsk persilka för en extra touch av färskhet.

Ugnsbakade tomater med fetaost och timjan

Ugnsbakade tomater med fetaost och timjan är en smakrik och färggrann rätt som lyfter fram tomaternas naturliga sötma och umami. Med en krämig fetaost, aromatisk timjan och en touch av syrlig sherryvinäger skapas en perfekt balans av smaker som kommer att förhöja din måltid.

Tomatsallad med rostade tomater

I denna underbara tomatsallad möts söta och syrliga smaker i en perfekt harmoni, där rostade tomater bildar grunden för en smakupplevelse som är svår att motstå. Med en hint av färsk rosmarin och en gnutta honung skapas en sallad som är lika lämplig som förrätt som tillbehör.

Soppa med marinerade och bakade tomater

I denna underbart smakrika soppa möts söta, marinerade tomater med en krämig vispgrädbas, vilket skapar en perfekt balans av smaker. Med färska basilikablad och en hint av vitvinsvinäger blir den här soppan en riktig höjdare för tomatsäsongen.

Mozzarellahamburgare med tomater

Upplev smaken av Italien i en hamburgare, där mjuk mozzarella, färska tomater och doftande basilika möter saftiga hamburgare på ett gott ciabattabröd. Detta är en perfekt kombination av klassiska smaker som skapar en oförglömlig måltid.

Ugnsbakade tomater med halloumi

Testa att laga till ugnsbakade tomater med halloumi - det är gott, enkelt och lyxigt! Servera de ugnsbakade tomaterna och halloumin som förrätt eller som tillbehör till grillat kött. Smaskens!

Ugnsrostade tomater

I detta recept transformerar de enkla tomaterna till en explosion av smaker när de möter den varma ugnen, olivoljan och de aromatiska kryddorna. Resultatet blir en härlig blandning av saftiga, smakrika tomater som är fulla av sommarens sötma och sommarväxternas doft.

Soltorkade tomater

Soltorkade tomater är gott som plockmat, och ännu godare i grytor och härliga röror! Kom ihåg att låta sista delen av själva torkningen ske i eftervärme och sedan rumstemperatur, då slipper du brända och hårda tomater.

Ugnstorkade tomater

Ugnsrostade tomater med linser och mozzarella

Ugnsrostade tomater med linser och mozzarella är en smakrik och färgglad rätt som kombinerar saftiga tomater, krämig mozzarella och närande linser. Med en bas av zucchini och en dressing gjord på olivolja och balsamvinäger skapas en perfekt balans av smaker och texturer.

Bakade tomater och oliver med kyckling

I denna smakrika rätt möts krämiga bakade körsbärstomater och oliver med saftig kyckling, allt serverat med ett gott tillbehör av ugnsrostad potatis och färsk rödlök. Detta recept bjuder på en perfekt balans av smaker och texturer, där varje ingrediens kompletterar de andra för att skapa en riktigt tillfredsställande måltid.

Sojarostade tomater

I detta enkla men eleganta recept möts söta babyplommontomater med den rika, salta smaken av japansk soja, förhöjd av olivoljans silkeslena textur. Resultatet är en explosion av umami som kommer att förhöja vilken måltid som helst.

Ugnsbakad kungsflundra med soltorkade tomater

Ugnsbakad kungsflundra med soltorkade tomater är en smakrik och elegant fiskrätt som kombinerar den mjuka fiskens konsistens med de intensiva smakerna av soltorkade tomater och ostronskivling. Detta recept är en perfekt kombination av hav och land, där varje ingrediens harmoniserar för att skapa en verkligt oförglömlig måltid.

Risotto med soltorkade tomater

Rykande het risotto med soltorkade tomater, kapris och parmesanost. Vitt vin och saffran ger avorioriset krämig smak och fantastiska färger. Servera tomat- och basilika risotton med färsk bröd.

Tonfiskgratäng med tomater

En välsmakande tonfiskgratäng med tomater. Varva skivad potatis med krispig purjolök och mumsig tonfisk. Gör en klassisk äggstanning med crème fraiche, riven ost och kryddor och grädda i ugn till en ljuvlig gratäng.

Kyckling med gratängtäcke soltorkade tomater och risonisallad

I denna smakrika rätt möts kycklingfiléer med en krämig gratängtäcke gjord på Crème Franska Örter, som kombineras med soltorkade tomater och en fräsch risonisallad. Resultatet är en välbalanserad och aromatisk måltid som kommer att förhöja dina middagsstunder.

Rostad schalottenlök med soltorkade tomater och bacon

Låt dig förföras av den söta, rökiga smaken av rostade schalottenlökar som möter det salta, krispiga bacon och de soltorkade tomaternas intensiva aroma. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja vilken måltid som helst.

Pastejer med soltorkade tomater

Dessa läckra pastejer är en perfekt kombination av smak och elegans, fyllda med soltorkade tomater, frisk rucolasallad och en krämig blandning av crème fraiche och riven lagrad ost. De är en idealisk aptitretare eller tilltugg för en middagsbjudning, med en smördegshatt som ger en gyllene och knaprig finish.

Grillad ryggbiff med korianderkryddade tomater

Thailändsk och indisk mat har kommit för att stanna i det svenska köket. Det gör att helt andra kryddor än de vi tidigare var vana vid nu fått en given plats i vår mat. Receptet kommer från boken Fest mat & Kärlek.

Ost- och olivfyllda tomater

Förvandla enkla körsbärstomater till en smakrik och sofistikerad delikatess med denna enkla fyllning av krämig chèvre, mild ricottaost och salta oliver. Perfekt som en lätt och elegant aptitretare som imponerar på dina gäster.