Toskanskt bröd (pane basso)
Ett gott bröd som för tankarna till Medelhavet och den italienska landsbygden. En simpel grund av mjöl, jäst och salt som bakas ut till två delar. Pensla olivolja och strö på saltet, det gör brödet saftigt och härligt.
Enklaste sylten på torkad frukt
Torkade frukter och bär är användbart till mycket. Gott att äta som det är, eller som här, att blötlägga och mixa till en mumsig sylt till gröt, pannkakor eller varför inte ostbrickan. Välj mellan aprikos- eller tranbärssmak, eller blanda dina personliga favoriter!
Turning Torso – grillmacka med kalkon, morot och champinjoner
Mellanmålsfavoriten toast har fått ett rejält uppsving: Här är en grillad macka gjord på ett lite grövre bröd, fylld med morot, champinjoner, sallad och kalkon. Och några skivor ost såklart!
Alpmüsli med torkad frukt & pistachnötter
Nötig, matig alpmüsli med torkad frukt och pistachnötter. Smakfullt och sagolikt gott med yoghurt, skivade aprikoser, plommon och farin. Müslin blandar du med fördel dagen innan, då får du en ypperlig och nyttig frukost.
Scones med torkad frukt
Dessa saftiga scones är en perfekt blandning av mjuka och crunchiga texturer, med torkad frukt som tillför en söt och fruktig smak. Med en mix av havre, rågflingor och vetemjöl skapas en härlig och nyttig bakelse som passar utmärkt till frukost eller eftermiddagsfikat.
Müsli med torkad frukt
Hemgjord müsli fullproppad med fibrer, nötter och torkad frukt är en både nyttig och god frukost. Och egna flingor är enkelt att göra. Blanda nötter och gryn du gillar med äppeljuice och olja och rosta lätt i ugn. Klart!
Danskt surdegsbröd med pumpakärnor och torkad frukt
Ett härligt recept på gott danskt surdegsbröd. Du använder bland annat rågkross, rågsurdeg, solrosfrön, linfrön, torkade aprikoser, pumpakärnor och russin. Matigt och fantastiskt gott!
Fruktris med plommon, nektariner och torkade aprikoser
Denna underbart fräsch och smakrik fruktris är en perfekt blandning av krämig yoghurt, färdigkokt risgrynsgröt och söta, färska och torkade frukter. Med färska plommon, nektariner och torkade aprikoser samt en aning florsocker eller vaniljsocker skapas en härlig och nyttig frukost eller efterrätt.
Julgranola med kanel, ingefära och torkade äpplen
Krispig granola med smak av julens kryddor. En underbar start på dagen tillsammans med skivad frukt i säsong. Denna lyxiga granola kan ätas både till yoghurt, kefir och kvarg. Gör gärna en extra sats och ge bort i adventspresent!
Vintrig fruktkompott
Gör en kompott av torkade frukter. Gott i frukostfilen eller till dessert med vispad grädde.
Rostade pecannötter med tranbär
Rostade nötter och torkade bär är verkligen gott i fil eller naturell yoghurt till frukost. Pecannötter är extra lyxiga och goda.
Grovt fruktbröd i form
Robust matbröd bakat av rågkross fyllt med torkade fikon, aprikoser och russin. Toppa ditt bröd med solrosfrön. Detta bröd passar utmärkt att servera till middagen eller att äta som ett mättande mellanmål.
Blodapelsinjuice med paprika
Den här blodapelsinjuicen med paprika är en riktig törstsläckare! Smakrik är den också: äpplena hjälper till med sötman, och ingefäran ger den mer karaktär.
Nötbröd med fikon
Nötbröd med fikon är en smakrik och saftig skapelse som kombinerar det bästa av torkade fikon och knapriga nötter i en perfekt balans. Med sin unika smakkombination och tilltalande textur är detta bröd en perfekt kompanjon till en god ost eller en läcker påläggning.
Frukt- och nötbröd med fikon och aprikos
Detta underbara frukt- och nötbröd är en smakrik upplevelse, fylld med söta torkade fikon och aprikoser, som kombineras med knapriga hasselnötter, valnötter och sötmandel. Med sin unika blandning av frukter och nötter är detta bröd en perfekt match för en god ost eller att njuta på egen hand.
Müsli
Enkel müsli som du blandar själv och förvarar i en burk. Välj din favorit bland torkade frukter eller bär för lite sötma i müslin. Perfekt i en skål filmjölk eller yoghurt på morgonen.
Pajalagröt
Förvandla din morgon med Pajalagröt, en hälsosam och smakrik gröt som kombinerar saftiga torkade frukter med nyttiga linfrön och fiberhavregryn. Varje sked är en resa av texturer och smaker som väcker dina sinnen och ger dig en perfekt start på dagen.
Gröt med tranbär
I denna smakrika gröt möts fiberhavregryn, rågflingor och hela linfrön med söta och syrliga torkade tranbär, skapande en harmonisk och näringsrik start på dagen. När du blandar det hela med knappt 2 dl vatten, tärnat äpple och mjölk får du en krämig och välsmakande gröt som kommer att väcka dina sinnen.
Grova frallor med frukt och nötter
Dessa grova frallor är en smakrik och hälsosam behandling för smaklökarna, fyllda med söta torkade fikon och knapriga hasselnötskärnor. Med sin kombination av grovt rågmjöl och hela linfrön blir dessa frallor en perfekt blandning av textur och smak.
Färdiga grötblandningar - tranbär & vanilj
Starta din dag med en smakrik och näringsrik gröt, kryddad med sötma av torkade tranbär och en hint av vanilj. Denna färdiga grötblandning, gjord med en mix av hirsflingor, havregryn, quinoaflingor och hela linfrön, bjuder på en unik textur och en explosiv smakupplevelse.
Leifs frukostbröd med gojibär
Starta dagen med en smakexplosion av nybakat bröd fyllt med näringsrika gojibär, torkad frukt och nötter, allt i en perfekt blandning av grahamsmjöl och vetemjöl. Detta recept på Leifs frukostbröd är en hälsosam och läckert alternativ till traditionell frukost, som kommer att ge dig en god start på dagen.
Fruktgröt
Fruktgröt är en härlig och näringsrik frukost som kombinerar det bästa av rågflingor, saftig torkad frukt och krämig mjölk. När du låter de nyttiga ingredienserna mötas i en varm och inbjudande skål, skapas en smakupplevelse som är svår att motstå.
Dinkelbröd med frukt och nötter
Ett nyttigare och gott bröd där vetemjölet ersätts med dinkelmjöl och havregryn. Torkade aprikoser och nötterna gör brödet mer matigt och saftigt. Ett perfekt frukostalternativ att starta dagen med.
Za'atar
Za'atar är en kryddblandning som är vanlig i mellanöstern. Den äts ofta tillsammans med yoghurt eller olivolja och bröd. Lika gott till frukost som till mellanmål eller drinken. Sumak är en härligt röd krydda från de syrliga, torkade och malda bären från växten bärsumak.