
Avancerad
Alpmüsli med torkad frukt & pistachnötter
Nötig, matig alpmüsli med torkad frukt och pistachnötter. Smakfullt och sagolikt gott med yoghurt, skivade aprikoser, plommon och farin. Müslin blandar du med fördel dagen innan, då får du en ypperlig och nyttig frukost.
⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Blanda mjölk med müsli utan frukt. Låt detta stå och svälla i minst 2 timmar. Rör om då och då. Detta görs med fördel kvällen före.
- 2När allting svällt och fått en krämig konsistens, rör i naturell yoghurt och brun farin.
- 3Portionera upp alpmüslin i skålar och toppa med skivade torkade aprikoser, katrinplommon och pistagenötter.