Tomater fyllda med risotto

Perfekt för en lätt middag eller helglunch

Risotto med soltorkade tomater

Rykande het risotto med soltorkade tomater, kapris och parmesanost. Vitt vin och saffran ger avorioriset krämig smak och fantastiska färger. Servera tomat- och basilika risotton med färsk bröd.

Pestoost-zucchiniravioli med kläckande tomater

Bäst för nätter när du har sug efter italienskt, men vill hålla saker lätta och somriga!

Risotto med soltorkade tomater

Ricottadipp med krossade tomater & bruschetta

Pensla skivor av baguette med vitlök, grilla sedan och lägg högt med italiensk ostdipp med färgglada körsbärstomater

Torsk ”saltimbocca” med ugnsbakade tomater

Torsk "saltimbocca" med ugnsbakade tomater är en smakrik och elegant rätt som kombinerar saftig torskfilé med krispig serranoskinka och färska örter, allt serverat med krämiga potatispuré och söta ugnsbakade tomater. Denna italienskt inspirerade fiskrätt är en perfekt kombination av smaker och texturer som garanterat kommer att imponera på dina middagsgäster.

Enkel lasagne med soltorkade tomater

I denna lasagne möts smakerna från soltorkade tomater, saftig blandfärs och krispiga rödlök i en harmonisk kombination som ger en riktigt tillfredsställande måltid. Med olja, salt och peppar förhöjs smakerna till en härlig enhet som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.

Kyckling carbonara med tomater

I detta recept möts den klassiska italienska smaken av carbonara med en fräsch twist, där strimlad kycklingfilé och saftiga tomater förenas med krämig pasta och knaprigt bacon. Resultatet är en smakrik och färgsprakande rätt som kommer att förhöja din middag med enkelhet och elegans.

Öppen lasagne med färskost och soltorkade tomater

I denna öppna lasagne möts smakerna av italiensk sommar med färskost och soltorkade tomater, i en härlig kombination med köttfärs och örtkryddor. Resultatet är en lätt och fräsch variant av den klassiska italienska rätten, perfekt för en snabb och smakrik måltid.

Pesto Chicken Saltimbocca med exploderande tomater och Burrata

Lätt att göra, klar på under en timme, och varje tugga är full av smakrika sommarflavorer!

Basil Kyckling Saltimbocca med marinerade tomater och Burrata

Kycklingbröst i prosciutto, panerade med panko ströbröd, sedan stekta i olivolja tills de är lätt gyllene och knapriga. Servera varje kycklingbit med marinerade körsbärstomater och krämig burrataost.

Focaccia med oliver, tomater och rostad paprika

Ta dig tid att baka ett mjukt och härligt bröd. Focaccia med oliver, tomater och rostad paprika är ett bröd med ljuvliga smaker. Passar utmärkt till charkuterier, färskost och tapenade.

Risotto med svamp, spenat och tomater

I denna cremosa risotto förenas de jordiga tonerna av kastanjechampinjoner med sötman från körsbärstomater och färskheten från spenat, allt i perfekt harmoni med det krämiga arborioriset. Varje tugga är en resa genom smakernas Italien, där varje ingrediens bidrar till en härlig symfoni av dofter och smaker.

Risotto med ost, prinskorv, snacksmorötter, gurka och tomater

I denna smakrika risotto möts krämig ost, saftiga prinskorvar och färgglada grönsaker i en härlig kombination som garanterat kommer att göra hela familjen nöjd. Med smörstekta prinskorvar och en lagom mängd smör blir denna risotto en riktig familjefavorit.

Bruschetta med tomat och basilika

I denna italienska sommarfavorit möts söta tomater, färska basilikablad och krispigt lantbröd i en perfekt kombination. Med en lätt dusch av olivolja och en nypa svartpeppar skapas en smakupplevelse som är lika enkel som den är fantastisk.

Bruschetta

I detta enkla men eleganta recept möts sommarens sötaste tomater med det knapriga surdegsbrödet, allt sammanfogat med en hint av färsk basilika och en stråle av gyllene olivolja. När vitlökens milda sting och vinägerns syrlighet tillförs skapas en smakupplevelse som är lika italiensk som den är oförglömlig.

Lasagne med spenat och mozzarella

I denna lasagne möts smakerna av fräsch spenat och krämig mozzarella i en härlig kombination med en rik och aromatisk tomatsås, gjord på färska tomater, vitlök och morötter. Tillsammans med en touch av schalottenlöksfond och Creme Fraiche skapas en unik och smakrik upplevelse som kommer att förhöja din middag.

LCHF: Focaccia med parmesanost

I denna smakrika LCHF-focaccia möts italienska smaker i perfekt harmoni, med knapriga rödlök, färska örter som rosmarin och oregano, samt soltorkade tomater som ger en djup och mustig karaktär. Tillsammans med kalamataoliver och en generös mängd parmesanost skapas en oförglömlig smakupplevelse som kommer att imponera på dina gäster.

Puttanesca ugnsgratinerade gnocchi

Servera denna budgetvänliga ugnsgratinerade gnocchi med tomater, mozzarella, kapris och oliver för en läcker vardagsmiddag när du har ont om tid

Tvåtomatbruschetta

Superenkel tvåtomatbruschetta gjord med romatomater och soltorkade tomater, basilika och fetaost på rostat fullkornsbröd

Bruschetta med mozzarella

Rostad baguette toppad med ugnsbakade tomater och härligt krämig buffelmozzarella. Bruschetta med mozzarella är en klassisk italiensk förrätt som alltid går hem.

Färsk ravioli med tomatröra

I denna lyriska kombination av smaker möts färsk ravioli med en solig tomatröra, där vitost, färsk basilika och saftiga tomater skapar en harmoni av italiensk elegans. Varje tugga är en resa genom Italiens landskap, där varje ingrediens samverkar i perfekt balans.

Risotto med tonfisk

I denna smakrika risotto förenas krämiga avorioris med saftiga soltorkade tomater, knapriga gröna ärtor och mäktig tonfisk, allt i en skål som bjuder på en perfekt balans av texturer och smaker. Med en generös topping av riven parmesan och ett gott bröd till becomes denna risotto en komplett och tillfredsställande måltid.

Lätt Bruschetta Kyckling

En snabb och smakrik sommarmiddag gjord med saftiga tomater, färsk basilika och smält mozzarella - klar på 30 minuter!