Potatis- och gurkmejafocaccia

Prova den här twisten på en traditionell focaccia med en topping av potatis, gurkmeja och rosmarin. Det kräver lite ansträngning, men du kommer att bli riktigt belönad för din tid

Potatis Carbonara

Potatisgnocchi

Detta hemmagjorda potatisgnocchi är enkelt att göra med potatis, mjöl, äggulor och salt. Mjukt, kudde-likt och stekt i en gnutta smör, är de otroligt goda.

Potatisgnocchi

Mäster fluffiga, kudde-liknande gnocchi som serveras i en lätt ostig sås. Gnocchi kan vara ett svårt recept att få rätt men vi hjälper dig att undvika fallgroparna

Hemmagjorda potatisgnocchi

Gör detta klassiska italienska receptet på gnocchi och tomat för en tillfredsställande måltid mitt i veckan. Dessa potatisdumplings är värda att göra från grunden och tar bara några minuter att laga

Krisp brun smör söt potatis gnocchi med balsamvinägerkaramelliserade svampar + getost

Vad sägs om lite gnocchi med det bruna smöret? Denna krispiga brun smör söt potatis gnocchi med balsamvinägerkaramelliserade svampar och getost är lösningen.

Saltimbocca med färsk salvia och potatisgnocchi

Ett matigt och gott recept på saltimbocca med färsk salvia och potatisgnocchi. Du gör den av bland annat skinkschnitzel, lufttorkad skinka, salvia, vin, tomat och toskansk sallad. Servera gärna med ett gott bröd till.

Gnocchi med kycklinggryta

Recept på kyckling med gnocchi, en sorts pasta eller klimpar från Italien som ofta görs av potatis. Grytan får mustig smak av parmesan och rostad vitlök.

Gnocchi

I denna italienska klassiker möter mjuka, potatisbaserade gnocchi en smakrik tomatsås, skapande en harmoni av texturer och smaker som kommer att förhäxa dina smaklökar. Med enkla ingredienser som potatis, salt och vetemjöl skapas en rätt som är både hjärtlig och elegant.

Norditaliensk gnocchi

I det här receptet på norditaliensk gnocchi kombineras mjuka potatisar med fräsch bladspenat och en mustig tomatsås, allt bundet samman med vetemjöl för en smakupplevelse som är både hjärtevarm och autentisk. När du tar en tugga av dessa ljuvliga gnocchi kommer du att uppleva den genuina smaken av Norditalien i varje tugga.

Gnocchi med paprikasås och lammfärsbiffar

Det är roligt att göra de små potatisklumparna själv och de smakar gott till paprikasåsen och biffarna. De färdiggrillade paprikorna är en bra bas för en lättlagad och god sås. Här behövs en köttkvarn.

Torsk ”saltimbocca” med ugnsbakade tomater

Torsk "saltimbocca" med ugnsbakade tomater är en smakrik och elegant rätt som kombinerar saftig torskfilé med krispig serranoskinka och färska örter, allt serverat med krämiga potatispuré och söta ugnsbakade tomater. Denna italienskt inspirerade fiskrätt är en perfekt kombination av smaker och texturer som garanterat kommer att imponera på dina middagsgäster.

Glutenfri gnocchi

I detta recept skapas en unik och glutenfri variant av den italienska klassikern gnocchi, med hjälp av potatis, majsmjöl och potatismjöl. Njut av den krämiga, lätt smakrika konsistensen som är perfekt att kombinera med dina favoritsåser för en oförglömlig middagsupplevelse.

Gnocchi med citron och gräslökspesto

Potatisgnocchi är ett välkommet alternativ till pasta. Prova dem i denna enkla vegetariska middag för två

Gnocchi på rotselleri med ricotta och svamp

Upptäck en ny dimension av italiensk matlagning med dessa unika gnocchi gjorda på rotselleri och potatis, som serveras med en krämig ricotta- och svampsås. Genom att kombinera dessa smaker skapas en riktigt speciell och smakrik upplevelse som kommer att imponera på dina middagsgäster.

Potato Gratin med Kyckling

En klassisk rätt med potatis, kyckling och gräddig ost

Gnocchi med ärtor & pancetta

Gör det mesta av potatisen (som ofta hamnar i stormarknadernas reducerade sektioner) i denna snåla och smakliga gnocchi-rätt med ärtor och pancetta

Zucchinignocchi

Det finns inga potatisar i den här hemmagjorda zucchinignocchin. Det är mest zucchini med lite mjöl och ost, stekt med marinara-sås. Jättegott!

Gnocchi

I detta recept på gnocchi kombineras mjölig potatis, ägg och nyriven cheddar för att skapa en krämig och smakrik deg. När du kokar dessa mjuka, ostfyllda gnocchi och serverar dem med smält smör, kommer du att uppleva en riktig italiensk kulinarisk upplevelse.

Rödbetsgnocchi med krispig vitlök & salvia

Gör gnocchi med rödbetor samt den vanliga potatisen – det bidrar till din fem-i-dagen samtidigt som det ger en vibrerande färg.

Krämiga gnocchi med rökt öring och dill

En snabb och lätt fiskmiddag med mjuka potatisdumplingar och en krämig örtssås - en 10-minutersmåltid som är rik på omega-3 oljor och vitamin C

Gnocchi med salsiccia, broccoli och ricotta

I denna italienska specialitet möts krämiga potatisgnocchi med stingande salsiccia, färska broccoli och en fluffig ricottakräm, allt sammanfogat med en touch av citron och en handfull fräsch mâchesallad. Detta recept är en smakexplosion som tar dig på en gastronomisk resa genom Italien, med varje tugga en perfekt balans av smaker och texturer.

Gyllenstekt gnocchi med medelhavsgrönsaker och bacon

I denna smakrika rätt möts krämiga potatisgnocchi med saftiga medelhavsgrönsaker och krispig bacon i en olivoljebaserad sås, kryddad med färsk basilika och en nypa svartpeppar. Resultatet är en färgsprakande och aromatisk skapelse som kommer att förhöja din middagsstund till en riktig gastronomisk upplevelse.

Gnocchi med grillad paprika och mozzarella

I denna italienska sommarrätt möts krämiga potatisgnocchi med söta, grillade paprikor och en fräsch mâchesallad, allt bundet samman med en cremig pastasås och smält mozzarella. Det är en explosion av smaker och texturer som kommer att föra dig till den italienska landsbygden.