Stekt vitlökssmör kyckling med citronolivolja

En smakrik uppdatering av den klassiska stekta kycklingen. Plus en enkel vardagsmiddag som också är bra för gäster!

Bakat Kycklinglårfilé med VitlöksSmör Recept

Indränkt i citronigt vitlökssmör, dessa mjuka vitlöksbakade kycklinglårfiléer är ett enkelt och smakrikt middagsrecept utan krångel för vardagskvällen.

Kycklingmarsalaköttbullar med vitlöksmör

Lika bra för en enkel middag för familjen som för julunderhållning...mysig, smakrik och utsökt!

Röd lök och chilibhajis med mynta och vitlöksraita

Servera dessa smakrika bitar som förrätt, lätt lunch eller middag eller som en del av en indisk måltid

Butter chicken

Butter chicken är en klassiker i det indiska köket. Smöret rundar av de heta tonerna och ger rätten dess rätta karaktär. Med kryddor som ingefära, garam masala och vitlök sprider sig ljuva dofter i hela hemmet. Prova vårt butter chicken-recept med rykande färskt naanbröd.

Masala oats

I detta aromatiska recept förenas de nyttafulla egenskaperna hos havregryn med de färgstarka och smakrika kryddorna från Indien, skapande en hälsosam och smakrik frukostupplevelse. Med en unik kombination av sautérade bananschalottenlökar, vitlök, morötter och tomat, tillsammans med en het touch av röd chili och den varma, kryddiga smaken av Garam masala och curry, skapas en oslagbar smakupplevelse.

Naan, spenat & halloumi-bitar

Vissna spenat med vitlök och kryddor, lägg sedan på små, varma bitar av naanbröd och toppa med halloumi för en attraktiv vegetarisk canapé

Lamm tikka sizlar

Lamm tikka sizlar är en smakrik och aromatisk rätt som kombinerar saftig lammstek med krispiga grönsaker och en blandning av exotiska kryddor, som malen ingefära och koriander. När lök, paprika och vitlök möter den smakrika lammsteken, skapas en unik och lockande upplevelse för smaklökarna.

Palak paneer

I denna utsökta rätt möts krämig grädde, stingande chilifrukter och den söta, jordiga smaken av gul lök i en underbar symbios, som tillsammans med vitlök, ingefära och en nypa muskot skapar en oemotståndlig smakupplevelse. Smöret och garam masalan adderar en rik och aromatisk djuphet till denna indiska delikatess.

Tandoori quorn

I detta smakrika recept för Tandoori quorn kombineras den saftiga Quornen med en mustig currypasta och serveras tillsammans med ångade grönsaker och doftande basmatisris, vilket skapar en välbalanserad och hälsosam måltid. Med inslag av färsk mynta och vitlök blir det en riktigt smakrik och aromatisk upplevelse.

Kyckling tikka masala med morotsdipp

Upplev en smakexplosion med kyckling tikka masala som serveras med en krämig morotsdipp gjord på gräddfil och vitlök, perfekt att njuta tillsammans med en varm portion ris eller ditt favoritgryn. Denna indisk-inspirerade rätt kombinerar kryddiga kycklingbitar med en härlig och len dipp, allt för att skapa en oförglömlig måltid.

Bengalisk palak paneer

I denna smakrika rätt möts den krämiga paneer osten med den fylliga smaken av bladspenat, vitlök och en hint av indiska kryddor, skapande en unik och välbalanserad upplevelse för smaklökarna. Med en perfekt mix av mjuka och stingande smaker, bjuder Bengalisk palak paneer på en underbar resa genom de indiska smakerna.

Kycklingbiffar med raita

Fabulösa och matiga biffar av kycklingfärs, vitlök, sambal oelek, grädde och solroskärnor blir extra njutbara när de serveras med tillbehör som nykokt ris, krispig sallad och fräsch youghurtdressing (raita). Supergott!

Lätt naanbröd

Rusta upp mjukt, fluffigt naanbröd toppat med örtig vitlökssmör. Ett perfekt tillbehör för att doppa i curry, det är supersmidigt att göra

Palak paneer med halloumi

I denna exotiska variant av palak paneer möter den krämiga indiska palak-såsen den salta, cypriotiska osten halloumi, och skapar en smakupplevelse som är lika spännande som den är smakrik. Med en mustig bas av gul lök, vitlök och riven ingefära, samt en hint av Garam masala, blir detta en rätt som kommer att förhöja dina middagsupplevelser.

Grönsaksgryta biryani

I denna färgsprakande grönsaksgryta biryani möts en rad smakrika ingredienser som blomkål, squash, paprika och champinjoner i en underbar symfoni av texturer och smaker. Med en hint av asiatisk kryddning och en generös dos av vitlök och ingefära skapas en måltid som är lika vacker som den är smakrik.

Quinoabollar med tikka masalasås

En smakrik, vegansk rätt med indisk touch som tar quinoan till oanade höjder! Quinobollarna blir extra saftiga och goda när de får ligga och gotta till sig i masalasåsen. Serveras med råris och färsk koriander.

Masala med kikärter och spenat

I denna aromatiska masala-gryta möts kikärter och spenat i en harmonisk förening av smaker, kryddad med en unik blandning av östliga kryddor som kardemumma, kanel och nejlika. Chiliflakes tillför en behaglig värme som lyfter hela rätten till en fantastisk höjd.

Tikka masala med zucchini och champinjoner

Här serveras en tikka masala vego med både grönsaker och bönor blir grytan mättande. Den färdiga tikka masala såsen ger dig den perfekta kryddningen. Servera med basmatiris och naanbröd samt naturligtvis koriander för den som önskar.

Samosa med två fyllningar

Dessa samosas med två fyllningar, med kryddig färsblandningen eller en bit camambert, är goda som snacks och tilltugg. Baka de fyllda filodegsknytena enkelt i ugnen tills gyllene och servera med sweet chilisås.

Paneer wok med koriander och lime

Färgsparkande och smakrik är denna rätt som du snabbt lagar till. Paneer är en indisk färskost som passar utmärkt att woka.

Tandoori-Kyckling

Daal på röda linser med garam masala

I denna smakrika daal möts röda linser med en underbar blandning av kryddor och färska grönsaker, inklusive små morötter och tomater, allt i en härlig garam masala-infuserad sås. Detta recept bjuder på en aromatisk och näringsrik upplevelse som kombinerar det bästa av indisk matkultur med enkelhet och smak.

Kyckling tandoori med gurkröra

I detta recept för kyckling tandoori med gurkröra kombineras saftig kycklinglårfilé med en krispig och fräsch gurkröra, serverad över en mjuk bädd av ris eller couscous. Detta smakrika och aromatiska måltid är en perfekt fusion av indiska smaker med en touch av svensk enkelhet.