Lamm tikka sizlar
Medel

Lamm tikka sizlar

Lamm tikka sizlar är en smakrik och aromatisk rätt som kombinerar saftig lammstek med krispiga grönsaker och en blandning av exotiska kryddor, som malen ingefära och koriander. När lök, paprika och vitlök möter den smakrika lammsteken, skapas en unik och lockande upplevelse för smaklökarna.

⏱️60 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇮🇳 Indisk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär köttet i bitar. Rör ihop marinaden i en skål. Blanda ner köttet och låt stå i kyl ca 1 tim.
  2. 2
    Sätt ugnen på 250° eller 225° varmluft.
  3. 3
    Skala och skiva löken. Kärna ur och strimla paprikorna.
  4. 4
    Lägg grönsaker och kött i en smord gjutjärnspanna eller ugnssäker form.
  5. 5
    Stek i övre delen av ugnen 10–15 min.
  6. 6
    Servera med koriander, yoghurt och ris, gärna basmati.