
Medel
Tandoori quorn
I detta smakrika recept för Tandoori quorn kombineras den saftiga Quornen med en mustig currypasta och serveras tillsammans med ångade grönsaker och doftande basmatisris, vilket skapar en välbalanserad och hälsosam måltid. Med inslag av färsk mynta och vitlök blir det en riktigt smakrik och aromatisk upplevelse.
⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Blanda ihop currypastan med yoghurten.
- 2Lägg quorn filéerna i en plastpåse eller i en skål och häll marinaden över.
- 3Låt filéerna marinera i kylen i ca 3 timmar.
- 4Koka riset.
- 5Tina haricot vertes och sockerärter, värm dem om du vill men de är också goda kalla.
- 6Grilla filéerna i ugn eller i grillpanna och servera med sallad, ris och en god sås, till exempel naturelle yoghurt med vitlök eller mynta.